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    海南省市場監(jiān)督管理局關于2023年市場監(jiān)管部門食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告(2024年第3期)

    放大字體  縮小字體 時間:2024-01-09 10:02 來源:海南省市場監(jiān)督管理局 原文:
    核心提示:2023年,海南省市場監(jiān)管部門堅持以問題為導向,完成中央轉(zhuǎn)移地方和省級食品安全監(jiān)督抽檢9810批次,依據(jù)有關食品安全國家標準等進行檢驗,檢出不合格樣品239批次,不合格率為2.44%,較2022年上升0.36個百分點。
      2023年,海南省市場監(jiān)管部門堅持以問題為導向,完成中央轉(zhuǎn)移地方和省級食品安全監(jiān)督抽檢9810批次,依據(jù)有關食品安全國家標準等進行檢驗,檢出不合格樣品239批次,不合格率為2.44%,較2022年上升0.36個百分點。
     
      從食品抽樣品種來看,糧食加工品、乳制品、豆制品、酒類、水產(chǎn)制品等15大類食品未檢出不合格樣品;食用油油脂及其制品、調(diào)味品、餐飲食品、肉制品、冷凍飲品、糖果制品、飲料、保健食品等11大類食品不合格率低于全省平均水平;水果制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蜂產(chǎn)品、淀粉及淀粉制品和茶葉及相關制品5大類食品不合格率高于全省平均水平,分別為4.91%、4%、3.45%、3.23%、2.6%。與2022年相比,蜂產(chǎn)品、餐飲食品、肉制品、糕點、食用油、油脂及其制品等11類食品不合格率有所下降,但水果制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、淀粉及淀粉制品、茶葉及相關制品、冷凍飲品等8類食品不合格率有所上升。各食品大類監(jiān)督抽檢結果見附件。
     
      從檢出的不合格項目類別看,不合格項目占總檢出不合格項次依次為:農(nóng)藥殘留超標38.46%,獸藥殘留超標33.85%、超范圍超限量使用食品添加劑10.38%、其他(陰離子合成洗滌劑)5%、微生物污染5%、質(zhì)量指標不達標4.23%、重金屬污染1.54%和生物毒素1.54%。
     
      針對監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格樣品,市場監(jiān)管部門已向社會公布監(jiān)督抽檢結果,并按有關規(guī)定及時開展核查處置,嚴格控制食品安全風險。
     
      特此通告。
     
     
      海南省市場監(jiān)督管理
     
      2024年1月9日
    日期:2024-01-09
     
     
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