近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局組織食品安全抽檢，抽取食用農產品、糧食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、餐飲食品、糕點、酒類、飲料、餅干、調味品、炒貨食品及堅果制品、水產制品和蔬菜制品等14大類食品885批次樣品，檢出其中餅干、餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、糕點、肉制品、食用農產品、蔬菜制品和水產制品等8大類食品20批次樣品不合格。具體情況通告如下：
一、鹽城市東亭市場楊晉祥銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。
二、常州市鐘樓區(qū)五星樂愷旋轉小火鍋店使用的碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）和大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
三、淮安市漣水潤華商業(yè)有限公司銷售的標稱南京金陵人家食品有限公司南通分公司生產的黑芝麻酥餅，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
四、南京市六合區(qū)悅樂百貨超市銷售的標稱南京十朝鴨食品有限公司生產的南京鹽水鴨，菌落總數不符合食品安全國家標準規(guī)定。
五、江蘇家家悅超市有限公司興化萬達店銷售的中黃花魚（海水魚），孔雀石綠不符合食品安全國家標準規(guī)定。
六、蘇州市吳江區(qū)松陵鎮(zhèn)一席之地餐飲店使用的標稱小婦人消毒餐具生產的復用餐飲具，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
七、南京市蘇果超市有限公司邁化路連鎖店銷售的標稱南京脆而爽蔬菜食品有限公司生產的白糖大蒜，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
八、徐州市沛縣添發(fā)日用百貨超市銷售的標稱江蘇賓客食品有限公司委托徐州福源滿食品有限公司生產的益生菌餅干（白桃味），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
九、南通市通州區(qū)川姜鎮(zhèn)喬喬超市銷售的老姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。
十、無錫市惠山區(qū)西漳快樂櫥房飯店使用的標稱常州市金壇區(qū)君康餐具消毒有限公司生產的消毒餐具，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
十一、連云港市贛榆區(qū)石橋鎮(zhèn)億隆日用百貨商店銷售的標稱沭陽縣亞客樂食品加工廠生產的雞蛋芝麻馓子，酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
十二、鹽城市大豐潤泰商業(yè)有限公司銷售的百合，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
十三、常州市金壇區(qū)西城小阮小吃店銷售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
十四、鎮(zhèn)江市句容市華陽街道海棠優(yōu)選商店銷售的標稱江蘇頂香源食品有限公司生產的怪味豆（牛肉味），酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
十五、泰州市靖江市果匯坊水果店銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規(guī)定。
十六、無錫市濱湖區(qū)奶湯韓國烤肉店使用的復用杯子，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
十七、淮安市盱眙管仲佳尚超市經營部銷售的標稱阜寧縣萬佳食品廠生產的阜寧大糕（熟粉類糕點），酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
十八、蘇州潤維商業(yè)有限公司銷售的鯽魚（淡水魚），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。
十九、連云港市灌云縣下車鎮(zhèn)佳益超市銷售的標稱南京市江寧區(qū)御貢坊食品廠生產的鹽水鴨，菌落總數不符合食品安全國家標準規(guī)定。
二十、徐州市銅山區(qū)土吧嚕休閑食品店銷售的標稱江蘇幾何體食品科技有限公司生產的優(yōu)優(yōu)滋味夾心海苔脆（巴旦木口味），菌落總數不符合食品安全國家標準規(guī)定。
上述不合格食品詳細信息見附表。針對抽檢中發(fā)現的不合格食品，省市場監(jiān)督管理局已責成相關設區(qū)市市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產品等措施控制風險，依法處理違法違規(guī)行為，及時將企業(yè)采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告。
江蘇省市場監(jiān)督管理局
2023年11月23日
地區(qū)：
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