2023年9月25日-10月9日，北京市海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局持續(xù)開展餐飲食品安全大檢查工作，對(duì)海淀區(qū)11家餐飲門店進(jìn)行了依法查處，查處情況通報(bào)如下：

 

　　1、北京市海淀區(qū)北太平莊華恒酒樓

 

　　招牌名稱：麻辣燙

 

　　經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)新街口外文慧園紅聯(lián)村3號(hào)北

 

　　存在安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品的工作的問題，違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十三條第（十六）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責(zé)令限期改正。

 

　　2、北京福壽一家餐飲服務(wù)有限公司

 

　　招牌名稱：楊國(guó)福麻辣燙（交通大學(xué)店）

 

　　經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)上園村3號(hào)九區(qū)37號(hào)樓一層105

 

　　存在冰柜內(nèi)半成品食材與成品食材混放的問題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（四）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

 

　　同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

 

　　3、北京呀咪優(yōu)味餐飲有限公司

 

　　招牌名稱：水平有限螺螄粉

 

　　經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)大鐘寺13號(hào)院1號(hào)樓首層G南側(cè)

 

　　存在后廚地面存在積水的問題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

 

　　同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

 

　　4、北京頤源聚餐飲管理有限公司

 

　　招牌名稱：便利小吃店

 

　　經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)頤和園東八所及宮門前街11、12、13、15、16號(hào)乙院89幢平房102號(hào)

 

　　存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

 

　　5、北京盛宴千酒店管理有限公司

 

　　招牌名稱：皖南食府

 

　　經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)閔莊路38號(hào)院頤香錦苑小區(qū)4號(hào)樓1-4層4號(hào)

 

　　存在消毒后的餐飲具未存放在專用保潔設(shè)施內(nèi)的問題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》第七十條、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

 

　　6、北京友好味餐飲管理有限公司海淀第一分公司

 

　　招牌名稱：三江漁碼頭

 

　　經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)阜石路21號(hào)3-33幢一層102號(hào)

 

　　存在安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品的工作的問題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（六）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

 

　　同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

 

　　7、北京嘉晟酒樓

 

　　招牌名稱：老家肉餅（永定路店）

 

　　經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)復(fù)興路甲38號(hào)A8

 

　　存在從業(yè)人員佩戴首飾的問題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》第七十條、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

 

　　同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

 

　　8、北京巴蜀王婆餐飲管理有限公司

 

　　招牌名稱：王婆大蝦（知春路店）

 

　　經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)知春路102號(hào)一層

 

　　存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

 

　　9、北京薯珀芮池餐飲管理有限公司

 

　　招牌名稱：TRIPS BURGER

 

　　經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)知春路48號(hào)一層1號(hào)

 

　　存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

 

　　同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

 

　　10、北京雄天餐飲管理有限公司

 

　　招牌名稱：飯否小碗菜

 

　　經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)彰化路7號(hào)樓2層7-32

 

　　存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

 

　　同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

 

　　11、美諾（北京）餐飲管理有限公司丹棱街分店

 

　　招牌名稱：鬼癮食（領(lǐng)展購物廣場(chǎng)店）

 

　　經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)丹棱街甲1號(hào)5層501-01號(hào)

 

　　存在采購不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原材料的問題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十五條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十五條第一款第（四）項(xiàng)的規(guī)定，立案查處。

 

　　同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。