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    全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場一周價格行情監(jiān)測報告(2023年8月11日—2023年8月17日)

    放大字體  縮小字體 時間:2023-08-21 08:56 來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 原文:
    核心提示:據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價格信息系統(tǒng)“監(jiān)測,本周(2023年08月11日--2023年08月17日)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)為120.15點,比上周上升0.73點,比去年同期下降0.66個點。
      據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價格信息系統(tǒng)“監(jiān)測,本周(2023年08月11日--2023年08月17日)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)為120.15點,比上周上升0.73點,比去年同期下降0.66個點。
     
      本周重點監(jiān)測的畜禽產(chǎn)品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比,變化幅度在-0.7~3.0%之間(如表1所示)。
     
      表1 重點監(jiān)測的畜禽產(chǎn)品價格及變化幅度

    產(chǎn)品種類

    上周

    本周

    去年同期

    環(huán)比

    同比

    單位(元/公斤)

    (%)

    豬肉

    22.60

    22.75

    29.11

    0.7%

    -21.8%

    羊肉

    64.02

    63.59

    66.25

    -0.7%

    -4.0%

    牛肉

    70.60

    70.96

    76.21

    0.5%

    -6.9%

    雞蛋

    10.84

    11.17

    10.56

    3.0%

    5.8%

    白條雞

    18.01

    18.33

    19.02

    1.8%

    -3.6%

     
      本周,重點監(jiān)測的水產(chǎn)品草魚、鯽魚、鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、大帶魚和大黃花魚與上周相比,變化幅度在-1.3~1.7%之間(如表2所示)。
     
      表2 重點監(jiān)測的水產(chǎn)品價格及變化幅度

    產(chǎn)品種類

    上周

    本周

    去年同期

    環(huán)比

    同比

    單位(元/公斤)

    (%)

    草魚

    15.84

    15.91

    17.89

    0.4%

    -11.1%

    鯽魚

    19.24

    19.33

    21.15

    0.5%

    -8.6%

    鯉魚

    14.16

    14.20

    15.44

    0.3%

    -8.0%

    白鰱魚

    9.13

    9.25

    9.99

    1.3%

    -7.4%

    花鰱魚

    17.55

    17.33

    17.78

    -1.3%

    -2.5%

    大帶魚

    37.32

    37.94

    39.38

    1.7%

    -3.7%

    大黃花魚

    43.19

    43.24

    42.18

    0.1%

    2.5%

     
      全國286家產(chǎn)銷地批發(fā)市場19種蔬菜平均價格為3.80元/公斤,比上周上升4.1%,同比下降2.3%。
     
      監(jiān)測的19種蔬菜價格中,本周黃瓜、菠菜、韭菜、萵筍和豆角的價格環(huán)比漲幅較大,幅度分別為15.4%、13.4%、6.9%、5.6%和4.6%(如表3所示);胡蘿卜和西紅柿的價格環(huán)比降幅較大,幅度為1.1%和0.9%(如表4所示)。
     
      表3 環(huán)比上升幅度較大的蔬菜

    產(chǎn)品種類

    上周

    本周

    去年同期

    環(huán)比

    同比

    單位(元/公斤)

    (%)

    黃瓜

    2.85

    3.29

    3.94

    15.4%

    -16.5%

    菠菜

    7.22

    8.19

    6.99

    13.4%

    17.2%

    韭菜

    4.23

    4.52

    4.59

    6.9%

    -1.5%

    萵筍

    3.23

    3.41

    3.60

    5.6%

    -5.3%

    豆角

    5.89

    6.16

    5.47

    4.6%

    12.6%

     
      表4 環(huán)比下降幅度較大的蔬菜

    產(chǎn)品種類

    上周

    本周

    去年同期

    環(huán)比

    同比

    單位(元/公斤)

    (%)

    胡蘿卜

    2.61

    2.58

    2.80

    -1.1%

    -7.9%

    西紅柿

    3.38

    3.35

    3.88

    -0.9%

    -13.7%

     
      本周重點監(jiān)測的6種水果平均價格為7.15元/公斤,比上周下降0.6%,同比上升3.8%(如表5所示)。
     
      表5 重點監(jiān)測的水果價格及變化幅度

    產(chǎn)品種類

    上周

    本周

    去年同期

    環(huán)比

    同比

    單位(元/公斤)

    (%)

    鴨梨

    6.94

    6.99

    6.27

    0.7%

    11.5%

    富士蘋果

    9.31

    9.28

    8.32

    -0.3%

    11.5%

    巨峰葡萄

    12.08

    11.87

    11.84

    -1.7%

    0.3%

    香蕉

    5.78

    5.83

    6.10

    0.9%

    -4.4%

    菠蘿

    6.42

    6.50

    5.50

    1.2%

    18.2%

    西瓜

    2.61

    2.44

    3.32

    -6.5%

    -26.5%

     
      注:19種蔬菜是指大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、茄子、豆角、胡蘿卜、菜花、韭菜、蒜苔、大蔥、蔥頭、油菜、菠菜、洋白菜、萵筍;6種水果是指富士蘋果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜、鴨梨。

    日期:2023-08-21
     
     行業(yè): 果蔬
     標簽: 價格 農(nóng)產(chǎn)品
     科普: 價格 農(nóng)產(chǎn)品
     
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