瑞典因李斯特菌爆發(fā)造成三人死亡,該病可能是由熏三文魚(yú)引起的。
Folkhälsomyndigheten(瑞典公共衛(wèi)生局)表示,三名老年患者的死亡與李斯特菌感染有關(guān),但尚不清楚他們是否死于李斯特菌病或因李斯特菌病而死亡。
5月底至7月初,已有10人感染同種細(xì)菌引起的李斯特菌感染。2022 年末,另有 4 人因這種菌株患病。
患者包括 10 名男性和 4 名女性,年齡在 63 歲至 93 歲之間。他們生活在該國(guó)八個(gè)不同的地區(qū)。
根據(jù)向患者提供的有關(guān)他們患病前所吃食物的調(diào)查問(wèn)卷的信息,許多人報(bào)告說(shuō)吃了肉汁或冷熏鮭魚(yú),但導(dǎo)致疫情爆發(fā)的確切產(chǎn)品尚不清楚。
對(duì)弱勢(shì)群體的警告Folkh?lsomyndigheten、Livsmedelsverket(瑞典食品局)和地區(qū)感染控制單位正在調(diào)查這些疾病。
Livsmedelsverket 表示,李斯特菌可能會(huì)給孕婦、老年人和免疫系統(tǒng)受損的人等高危人群帶來(lái)嚴(yán)重疾病。
“那些屬于高危人群的人——或者向高危人群提供食物的人——可以遵循瑞典食品局關(guān)于李斯特菌的建議來(lái)降低感染風(fēng)險(xiǎn)。應(yīng)完全避免某些食物,如藍(lán)紋奶酪,而其他食物,如冷熏鮭魚(yú)和腌鮭魚(yú),應(yīng)在包裝上注明日期后一周內(nèi)食用,”Livsmedelsverket 的微生物學(xué)家喬納斯·托爾詹德 (Jonas Toljander) 說(shuō)。
2022 年,報(bào)告了 125 例李斯特菌病病例,而前一年為 107 例。中位年齡為 79 歲,與往年一樣,大多數(shù)人年齡超過(guò) 80 歲??傮w而言,有 45 人在診斷后一個(gè)月內(nèi)死亡。
2022年,國(guó)家和地方當(dāng)局從不同類(lèi)型的食品中采集了266個(gè)樣品,檢測(cè)是否存在單核細(xì)胞增生李斯特氏菌。該病原體共被檢出8次。其中兩條是真空包裝的三文魚(yú),是疑似食物中毒或投訴工作的一部分。
關(guān)于李斯特菌感染被單核細(xì)胞增多性李斯特菌污染的食物可能看起來(lái)或聞起來(lái)沒(méi)有變質(zhì),但仍然可能導(dǎo)致嚴(yán)重的、有時(shí)甚至危及生命的感染。任何出現(xiàn)李斯特菌感染癥狀的人都應(yīng)尋求醫(yī)療并告訴醫(yī)生可能接觸李斯特菌。
此外,人們應(yīng)該在未來(lái)幾周內(nèi)監(jiān)測(cè)自己是否有食物中毒癥狀,因?yàn)榻佑|李斯特菌后最多可能需要 70 天才會(huì)出現(xiàn)李斯特菌病癥狀。
李斯特菌感染的癥狀包括嘔吐、惡心、持續(xù)發(fā)燒、肌肉疼痛、嚴(yán)重頭痛和頸部僵硬。需要進(jìn)行特定的實(shí)驗(yàn)室測(cè)試來(lái)診斷李斯特菌感染,這種感染可以模仿其他疾病。
孕婦、老人、幼兒以及癌癥患者等免疫系統(tǒng)較弱的人尤其面臨嚴(yán)重疾病、危及生命的感染和其他并發(fā)癥的風(fēng)險(xiǎn)。雖然受感染的孕婦可能只會(huì)出現(xiàn)輕微的流感樣癥狀,但她們的感染可能導(dǎo)致早產(chǎn)、新生兒感染,甚至死產(chǎn)。
