近期，北京市通州區(qū)市場監(jiān)督管理局持續(xù)開展餐飲食品安全大檢查工作，對通州區(qū)15家餐飲門店進(jìn)行了依法查處，查處情況通報如下：

 

　　1、北京樂尚百味餐飲服務(wù)管理有限公司（招牌名稱：齊齊哈爾烤肉）

 

　　存在食品經(jīng)營場所無防蠅、防鼠設(shè)施的情形，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（二）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告。

 

　　2、北京佳栗旺餐飲管理有限公司（招牌名稱：京味小腰）

 

　　存在未制定保證食品安全的規(guī)章制度的情形，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（三）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（二）項的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告。

 

　　3、北京順馳騰達(dá)汽車服務(wù)公司（招牌名稱：山西美食）

 

　　存在餐飲服務(wù)經(jīng)營者未主動對消費者做出反食品浪費提示提醒的情形，違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告。

 

　　4、北京金啟風(fēng)行廣告?zhèn)髅接邢薰荆ㄕ信泼Q：大碗刀削面）

 

　　存在未按規(guī)定建立食品安全管理制度的情形，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（三）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（二）項的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告。

 

　　5、北京市通州區(qū)徐辛莊春橋酒家（招牌名稱：糖橙里）

 

　　存在從業(yè)人員未取得健康證明從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的情形，違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（六）項的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告。

 

　　6、北京通銘東嘉商貿(mào)有限公司（招牌名稱：美食城）

 

　　存在食品加工貯存場所臟亂的情形，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

 

　　7、北京千匯豐火鍋店（招牌名稱：千匯豐渝州干鍋鴨頭（翠屏店））

 

　　存在未按規(guī)定保存食品的情形，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十四條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

 

　　8、北京市漷縣宗華小吃店（招牌名稱：宗華家常菜）

 

　　存在經(jīng)營場所環(huán)境臟亂的情形，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告。

 

　　9、北京銘悅食尚餐飲管理有限公司（招牌名稱：川味香王婆大蝦）

 

　　存在經(jīng)營場所環(huán)境臟亂的情形，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告。

 

　　10、北京上鵝城餐飲管理有限公司（招牌名稱：鵝老板鐵鍋燉）

 

　　存在冷食間進(jìn)行熱加工的情形，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（四）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告。

 

　　11、北京軒尚味美餐飲管理有限公司（招牌名稱：晉麥香刀削面）

 

　　存在未配備、培訓(xùn)、考核食品安全管理員的情形，違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十四條第三款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（二）項的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告。

 

　　12、北京樂天樂凡餐飲管理有限公司（招牌名稱：秦晉刀削面）

 

　　存在未配備、培訓(xùn)、考核食品安全管理員的情形，違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十四條第三款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（二）項的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告。

 

　　13、北京佳杰事達(dá)商貿(mào)中心（招牌名稱：早點）

 

　　存在經(jīng)營場所環(huán)境臟亂的情形，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告。

 

　　14、北京鳳和山商貿(mào)有限公司（招牌名稱：孫班長拉面館）

 

　　存在未按規(guī)定制定生產(chǎn)經(jīng)營過程控制要求的情形，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（四）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告。

 

　　15、北京超爆餐飲管理有限公司（招牌名稱：暴脾氣生炸雞架）

 

　　存在進(jìn)貨查驗記錄不完整的情形，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第二款第（三）項的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告。