2023年5月25日，瑞士國家經(jīng)濟(jì)事務(wù)秘書處 SECO-聯(lián)邦食品安全和獸醫(yī)辦公室（FSVO）發(fā)布G/SPS/N/CHE/91號通報，修訂動物源性食品條例。主要修訂內(nèi)容包括：
（1）Helicodae、Hygromiidae或Spincterochildae科的蝸牛被列入允許人類食用的蝸牛名單。蛙科Pelophylax屬的蛙腿，以及雙蛙科Fejervarya屬、Limnonectes屬和Hoplobatrachus屬的蛙腿被列入允許供人類食用的動物名單。由于飲食習(xí)慣的改變，其他物種的蛙腿和蝸牛也被生產(chǎn)出來并投放到市場供人食用。 因此，具體的衛(wèi)生規(guī)則應(yīng)擴(kuò)大到包括這些物種，以確保來自這些物種的食品的安全。
?。?）修訂內(nèi)容將于2023年8月31日采用，擬于2023年11月23日發(fā)布公報，將于2024年1月1日生效。
更多詳情參見：https://eping.wto.org/en/Search?viewData=%20G/SPS/N/CHE/91
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