總局：　“明知”就是“知道”或者“應(yīng)當(dāng)知道”。可以參考刑法司法解釋第十條 刑法第一百四十四條規(guī)定的“明知”，應(yīng)當(dāng)綜合行為人的認(rèn)知能力、食品質(zhì)量、進(jìn)貨或者銷售的渠道及價(jià)格等主、客觀因素進(jìn)行認(rèn)定。 具有下列情形之一的，可以認(rèn)定為刑法第一百四十四條規(guī)定的“明知”，但存在相反證據(jù)并經(jīng)查證屬實(shí)的除外： （一）長(zhǎng)期從事相關(guān)食品、食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、種植、養(yǎng)殖、銷售、運(yùn)輸、貯存行業(yè)，不依法履行保障食品安全義務(wù)的； （二）沒有合法有效的購(gòu)貨憑證，且不能提供或者拒不提供銷售的相關(guān)食品來源的； （三）以明顯低于市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)貨或者銷售且無(wú)合理原因的； （四）在有關(guān)部門發(fā)出禁令或者食品安全預(yù)警的情況下繼續(xù)銷售的； （五）因?qū)嵤┪：κ称钒踩袨槭苓^行政處罰或者刑事處罰，又實(shí)施同種行為的； （六）其他足以認(rèn)定行為人明知的情形。

 

　　回復(fù)部門：執(zhí)法稽查局              時(shí)間：2023-03-21