3月15日，西安市市場監(jiān)管系統(tǒng)食品安全工作會議和“兩個責(zé)任”“十個十”示范創(chuàng)建暨制止餐飲浪費專項行動動員部署會議召開，傳達(dá)總局、省局第十次調(diào)度會精神，通報我市“守查保”專項行動排查出的風(fēng)險隱患，總結(jié)2022年食品安全工作，安排部署2023年食品安全工作，重點對制止餐飲浪費專項行動和食品安全“兩個責(zé)任”“十個十”示范創(chuàng)建活動進(jìn)行動員部署。市市場監(jiān)管局副局長王小青參加會議。

 

　　會議指出，2022年，全市市場監(jiān)管系統(tǒng)認(rèn)真學(xué)習(xí)宣傳貫徹黨的二十大精神和習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全“四個最嚴(yán)”要求，全面落實黨委和政府領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任、部門監(jiān)管責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，不斷推進(jìn)食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化，取得了顯著成效。我市食品安全工作連續(xù)8年獲省級年度考核A級等次。蟬聯(lián)“國家食品安全示范城市”。落實食品安全“兩個責(zé)任”做法被國務(wù)院食安辦全國推廣。

 

　　會議強(qiáng)調(diào)，2023年，全市食品安全工作要以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo)，深入學(xué)習(xí)貫徹黨的二十大精神和習(xí)近平總書記四次來陜考察重要講話重要指示精神，落實全國、全省、全市市場監(jiān)管系統(tǒng)年度工作會議部署，按照市局黨委確定的“1556”工作思路，堅持“預(yù)防為主除隱患、夯實責(zé)任促提升、社會共治保安全”的總體原則，全面啟動新一輪風(fēng)險隱患排查整治，扎實推動食品安全“兩個責(zé)任”落實落細(xì)，深入開展食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)、餐飲環(huán)節(jié)、嬰幼兒配方乳粉、食用農(nóng)產(chǎn)品、制止餐飲浪費和案件查辦“鐵拳”行動等“七大行動”，聚力開展食品安全“兩個責(zé)任”“十個十”示范創(chuàng)建和省級食品安全示范縣創(chuàng)建“兩大示范創(chuàng)建活動”，深入拓展食安城市創(chuàng)建“西安經(jīng)驗”，組織開展食品安全常態(tài)化宣傳、責(zé)任保險、社會監(jiān)督和 “餐飲安全你我同查”活動等“四項舉措”，推動食品安全社會共治，促進(jìn)食品安全各項工作提水平、上臺階。

 

　　會議要求，要標(biāo)本兼治，突出重點，始終強(qiáng)化長管長嚴(yán)的監(jiān)管態(tài)勢。要從嚴(yán)監(jiān)管除隱患。要堅持預(yù)防為主、目標(biāo)導(dǎo)向和問題導(dǎo)向，主動查找問題點源，科學(xué)預(yù)判潛在風(fēng)險，及時精準(zhǔn)化解隱患。要重點提升出成效。要扎實推進(jìn)乳制品、肉制品、白酒、餐飲食品及嬰幼兒乳粉質(zhì)量提升行動。要專項治理出重拳。要不斷鞏固食品安全“守查保”專項行動整治成果，持續(xù)開展民生領(lǐng)域案件查辦“鐵拳”行動，扎實推進(jìn)制止餐飲浪費專項行動。要示范引領(lǐng)促提升。在10個重點業(yè)態(tài)各打造10個食品安全主體責(zé)任落實樣板，形成可推廣、可復(fù)制的經(jīng)驗做法，充分發(fā)揮灞橋區(qū)示范創(chuàng)建工作“酵母”作用，堅持“抓兩頭、帶中間”。要優(yōu)化服務(wù)助發(fā)展。認(rèn)真貫徹省委、省政府“三個年”活動要求，全面落實省局《幫扶食品企業(yè)20條措施》。要強(qiáng)化培訓(xùn)提效能。用好“一周一法、一月一考”全員學(xué)法活動平臺，開展一月一次的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，打造企業(yè)主體責(zé)任培訓(xùn)考核智慧平臺。

 

　　會議強(qiáng)調(diào)，2023年是全面貫徹落實黨的二十大精神的開局之年，也是以高質(zhì)量發(fā)展推進(jìn)中國式現(xiàn)代化西安實踐的破題之年，做好全年食品安全監(jiān)管工作意義重大。全局系統(tǒng)要進(jìn)一步深化思想認(rèn)識，自覺把食品安全監(jiān)管工作放到貫徹“以人民為中心”的發(fā)展思想的高度去謀劃，放到提升治理體系和治理能力現(xiàn)代化水平的高度去統(tǒng)籌，放到防范化解重大風(fēng)險隱患的高度去推進(jìn)，時刻保持居安思危的警醒和如履薄冰的心態(tài)，以“時時放不下心”的責(zé)任感，堅決扛起監(jiān)管職責(zé)，全力抓好任務(wù)落實，用扎實的成效為“國家食品安全示范城市”增亮添彩。