食品伙伴網(wǎng)訊 2023年2月23日,據(jù)美國食品安全新聞網(wǎng)消息,由于諾如病毒爆發(fā),美國食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)對(duì)加拿大不列顛哥倫比亞省的牡蠣發(fā)出公開警告。
美國FDA正在幫助加拿大官員調(diào)查諾如病毒感染的爆發(fā),并建議消費(fèi)者避免食用某些牡蠣以避免感染。FDA還警告餐館和零售商不要出售受影響的牡蠣。
美國FDA表示,被諾如病毒污染的牡蠣可能看起來、聞起來或嘗起來與未被污染的牡蠣沒有任何不同。
受影響的牡蠣在1月16日至2月17日期間出售,它們采自加拿大不列顛哥倫比亞的后海灣、貝恩斯海灣14-8分區(qū)或13-16分區(qū)。
更多詳情參見:https://www.foodsafetynews.com/2023/02/fda-issues-public-warning-about-certain-oysters-because-of-norovirus-outbreak/
