根據2022年廣東省和江門市食品安全抽檢計劃，江門市市場監(jiān)督管理局組織對全市范圍內流通環(huán)節(jié)的食品進行抽檢工作，具體包括食用農產品、餅干、茶葉及其制品、蛋制品、調味品、豆制品、方便食品、糕點、糧食加工品、肉制品、食糖、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產制品、水果制品、速凍食品、特殊膳食食品、飲料等19大類抽樣檢驗701批次，其中合格食品688批次，不合格食品13批次，檢出農獸藥殘留、重金屬超標及食品添加劑超標問題?，F(xiàn)將具體情況通告如下：

 

　　一、農獸藥殘留問題

 

　　1.江海區(qū)標準購物超市銷售的新鮮雞蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標準。檢驗機構為江門市食品檢驗所。

 

　　2.開平市千惠連鎖超市有限公司人民路商場銷售的葉橙，聯(lián)苯菊酯和三唑磷不符合食品安全國家標準。檢驗機構為江門市食品檢驗所。

 

　　3.恩平市國仔水果店銷售的臍橙，三唑磷不符合食品安全國家標準。檢驗機構為江門市食品檢驗所。

 

　　4.蓬江區(qū)中心市場梁炎嘉冰鮮海產品檔銷售的海水蝦，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標準。檢驗機構為廣東省食品檢驗所。

 

　　5.恩平市愛記水產品檔銷售的九節(jié)蝦，呋喃唑酮代謝物和恩諾沙星不符合食品安全國家標準。檢驗機構為廣東省食品檢驗所。

 

　　6.新會區(qū)大鰲鎮(zhèn)玲玲海鮮店銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準。檢驗機構為廣東省食品檢驗所。

 

　　二、重金屬超標問題

 

　　1.臺山市臺城通街生鮮超市銷售的芋頭，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準。檢驗機構為廣東省食品檢驗所。

 

　　2.臺山市都斛鎮(zhèn)李勝強海鮮檔銷售的蝦蛄，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準。檢驗機構為廣東省食品檢驗所。

 

　　3.大澤市場竺德森水產檔銷售的花蟹，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準。檢驗機構為廣東省食品檢驗所。

 

　　4.蓬江區(qū)偉記海鮮檔銷售的海水蟹，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準。檢驗機構為廣東省食品檢驗所。

 

　　5.鶴山市沙坪晴匯海鮮水產店銷售的花蟹，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準。檢驗機構為廣東省食品檢驗所。

 

　　6.蓬江區(qū)超記海鮮檔銷售的梭子蟹（海水蟹），鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準。檢驗機構為廣東省食品檢驗所。

 

　　三、食品添加劑超標問題

 

　　新會區(qū)會城利巢商店銷售的標稱肇慶市高要區(qū)蛟塘天然果品廠生產的冰花酸梅醬，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準。檢驗機構為廣東省食品檢驗所。

 

　　江門市市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業(yè)查清產品流向，采取下架、召回不合格產品等措施控制風險，并分析原因進行整改；同時要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關情況記入生產經營者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網站上公開相關信息。

 

　　食品安全消費提示：消費者應當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品，不要購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督，關注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當地投訴舉報電話12345或12315。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1.   本次抽檢依據和檢驗項目（2022年第21號）

 

　　2.   食品監(jiān)督抽檢不合格產品信息（2022年第21號）

　　3.   食品監(jiān)督抽檢合格產品信息（2022年第21號）

 

　　4.   關于部分檢驗項目的說明（2022年第21號）

 

　　江門市市場監(jiān)督管理局

 

　　2022年12月20日