香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）十二月二十二日公布，一個預(yù)先包裝瓜子樣本被驗出礦物油含量超出法例標(biāo)準(zhǔn)。市民應(yīng)停止食用受影響批次的產(chǎn)品。業(yè)界如持有受影響批次的產(chǎn)品，亦應(yīng)立即停止使用或出售。
產(chǎn)品資料如下︰
產(chǎn)品名稱：五香黑瓜子
品牌：知味涼果
凈重：四百五十四克
來源地：中國
經(jīng)銷商：知味食品有限公司
此日期前最佳：二○二三年十月二十四日
中心發(fā)言人說：「中心透過恒常食物監(jiān)測計劃，從一間網(wǎng)上商店檢取上述瓜子樣本作檢測。結(jié)果顯示，樣本所含礦物油分量，以重量計為食品重量每一百份的零點五九份，超出法例上限的零點二份?！?/div>
地區(qū)：
香港
中國
行業(yè)：
休閑食品
包裝材料
標(biāo)簽：
衛(wèi)生
食物安全
瓜子
標(biāo)準(zhǔn)
包裝
科普：
衛(wèi)生
食物安全
瓜子
標(biāo)準(zhǔn)
包裝
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發(fā)言人續(xù)說：「中心已知會涉事商戶上述違規(guī)事項，并指令其將受影響批次產(chǎn)品停售及下架。有關(guān)經(jīng)銷商已按中心指示對受影響批次產(chǎn)品進(jìn)行回收，市民可于辦公時間致電其熱線6063 3461，查詢有關(guān)產(chǎn)品的回收事宜?！?/div>
發(fā)言人說：「市民應(yīng)選購色澤自然的食品，表面有不尋常光澤的瓜子可能添加了礦物油。進(jìn)食含過量礦物油的食品或會引致腸胃不適?！?/div>
根據(jù)《食物內(nèi)礦物油規(guī)例》（第132AR章），任何人如售賣礦物油含量高于法定上限水平的食物，即屬違法。違例者一經(jīng)定罪，最高可處罰款五萬元及監(jiān)禁六個月。
中心會知會業(yè)界、繼續(xù)跟進(jìn)事件和采取適當(dāng)行動。調(diào)查仍然繼續(xù)。
日期：2022-12-24
地區(qū)：
香港
中國
行業(yè)：
休閑食品
包裝材料
標(biāo)簽：
衛(wèi)生
食物安全
瓜子
標(biāo)準(zhǔn)
包裝
科普：
衛(wèi)生
食物安全
瓜子
標(biāo)準(zhǔn)
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