主要內(nèi)容包括：1.含有改性乳脂肪的酸奶中如添加了含脂肪成分的調(diào)味劑，產(chǎn)品名稱可以在“酸奶”前增加體現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)素含量聲稱或與調(diào)味劑性質(zhì)相關(guān)的用語(yǔ)；2.酸奶中如強(qiáng)化了維生素D，則其含量應(yīng)不低于10%每日推薦攝入量，同時(shí)不高于良好生產(chǎn)規(guī)范的限制用量；3.乳脂肪含量低于2.44%的酸奶視為改性食品；4.乳脂肪含量介于于2.44%-3.25%的酸奶，標(biāo)簽上應(yīng)注明乳脂肪實(shí)際含量，且字體高度在任何情形下均不應(yīng)小于八分之一英寸。

 

　　該公告將在2022年12月15日的聯(lián)邦公報(bào)上正式發(fā)布，并于30日后并生效，過(guò)渡期至2024年1月1日。

 

　　原文鏈接：https://public-inspection.federalregister.gov/2022-27040.pdf