根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則，我局組織抽檢了蔬菜制品，茶葉及相關(guān)制品，淀粉及淀粉制品，食品添加劑，食用農(nóng)產(chǎn)品，調(diào)味品，餐飲食品7類食品949批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及國家有關(guān)規(guī)定檢驗和判定，其中合格樣品940批次，不合格樣品9批次（抽檢信息詳見附件）。
一、總體情況
蔬菜制品202批次，全部合格；茶葉及相關(guān)制品150批次，全部合格；淀粉及淀粉制品145批次，全部合格；食品添加劑53批次，全部合格；食用農(nóng)產(chǎn)品295批次，其中合格樣品290批次，不合格樣品5批次；調(diào)味品80批次，其中合格樣品79批次，不合格樣品1批次；餐飲食品24批次，其中合格樣品21批次，不合格樣品3批次。
二、不合格樣品情況
1.北京喜樂?？敌〕缘晔褂?、消毒的米飯碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
2.北京滿鄉(xiāng)苑餐飲有限公司經(jīng)營的炸油餅，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
3.北京范永江水果店經(jīng)營的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
4.北京洪飛順發(fā)商貿(mào)有限公司在美團(tuán)（手機APP）萬星蔬菜批發(fā)配送銷售的生姜，吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)；該公司銷售的小油菜，啶蟲脒不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
5.北京憶鄉(xiāng)情鐵鍋燉魚飯店經(jīng)營的鱘魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
6.北京珺灝餐飲有限公司使用、消毒的玻璃杯，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
7.北京永輝超市有限公司豐臺區(qū)西鐵營分公司經(jīng)營的黑魚，孔雀石綠（孔雀石綠及其代謝物隱色孔雀石綠殘留量之和）不符合國家相關(guān)規(guī)定。北京永輝超市有限公司豐臺區(qū)西鐵營分公司對檢測結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
8.北京新世紀(jì)青年餐飲管理有限公司大興分公司經(jīng)營的孜然（半粒），氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品及餐飲具，北京市市場監(jiān)督管理局已要求屬地市場監(jiān)管部門依法調(diào)查處理，涉及外省市的已通報當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門。
特此公告。
附件：
1. 
本次檢驗項目
本次檢驗項目 4. 不合格項目說明.docx
不合格項目說明.docx 北京市市場監(jiān)督管理局
2022年11月30日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
