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    北京市門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局圓滿完成2022年度食品流通抽檢工作

    放大字體  縮小字體 時間:2022-11-15 08:59 來源:食品伙伴網(wǎng) 作者: 李昊躍   
    核心提示:為提高風險防控能力,快速有效打擊經(jīng)營不符合食品安全標準的食品行為,保障公眾飲食安全和身體健康,北京市門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局周密部署,高位推進,圓滿完成2022年度食品流通環(huán)節(jié)抽檢工作。
      食品伙伴網(wǎng)訊 “民以食為天,食以安為先。”為提高風險防控能力,快速有效打擊經(jīng)營不符合食品安全標準的食品行為,保障公眾飲食安全和身體健康,北京市門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局周密部署,高位推進,圓滿完成2022年度食品流通環(huán)節(jié)抽檢工作。
     
      一是提前部署,制定全年工作計劃。針對轄區(qū)內(nèi)具體情況,周密部署,進一步明確抽樣范圍及抽樣種類,充分發(fā)揮靶向性作用,合理安排抽樣時間,均衡推進抽檢任務,確保食品抽檢工作全面有序進行。
     
      二是全面覆蓋,加大食品抽檢范圍。將“你點我檢”、投訴舉報、食品安全輿情等反映的問題合理納入抽檢計劃,堅持遠近結合,以點帶面,以城區(qū)帶動山區(qū)的原則及方法,加大抽檢范圍,提升公眾參與度,切實做到覆蓋層面廣、涉及品種多、監(jiān)控性強。
     
      三是追溯源頭,落實企業(yè)主體責任。通過檢查經(jīng)營資質、索證索票等相關資料,追根溯源,將食品經(jīng)營企業(yè)主體責任落實落地;持續(xù)開展約談工作,強化企業(yè)食品安全主體責任意識、自律意識,幫助企業(yè)盡快建立食品安全追溯體系。
     
      四是嚴格處置,加大查處懲罰力度。第一時間責令食品生產(chǎn)經(jīng)營者對不合格食品采取封存、下架、召回、暫停生產(chǎn)和銷售等風險防控措施,督促企業(yè)查明不合格原因,對企業(yè)整改情況進行復查并依法查處,定期向社會公示監(jiān)督抽檢情況、不合格食品風險控制情況、不合格食品核查處置情況等,加強信息通報、執(zhí)法協(xié)作等橫向、縱向溝通協(xié)作,發(fā)揮條線聯(lián)動優(yōu)勢,形成共治合力。
     
      截至目前,共完成區(qū)級食品抽檢任務610批次,檢出不合格產(chǎn)品10批次,主要集中在食用農(nóng)產(chǎn)品上,食用農(nóng)產(chǎn)品不合格為8件,合格率98.4%。對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,均嚴格落實核查處置“五個到位”,及時有效防范不合格食品流向市場;共辦理案件10件,罰沒款20余萬元。下一步,區(qū)局將繼續(xù)緊盯高風險食品、高風險指標、高風險區(qū)域,針對群眾的實際訴求,持續(xù)加強食品安全抽檢監(jiān)測,健全食品安全追溯體系,實現(xiàn)食品安全順向可追蹤、逆向可溯源、風險可管控,產(chǎn)品可召回、原因可查清、責任可追究,進一步提升食品安全保障水平,凈化轄區(qū)內(nèi)食品市場,保障全區(qū)群眾“舌尖上的安全”。(來源:北京市門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局)
    日期:2022-11-15
     
     
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