2022年第三季度食品安全監(jiān)督抽檢情況公布

 

　　2022年第三季度，全國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)堅(jiān)持以問(wèn)題為導(dǎo)向，完成食品安全監(jiān)督抽檢2189518批次，依據(jù)有關(guān)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)等進(jìn)行檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)不合格樣品64054批次，監(jiān)督抽檢不合格率為2.93%，較2021年同期上升0.34個(gè)百分點(diǎn)。從檢出的不合格項(xiàng)目類(lèi)別看，一些不合格項(xiàng)目占抽檢不合格樣品總量為：農(nóng)藥殘留超標(biāo)30.82%，微生物污染22.22%，有機(jī)物污染問(wèn)題10.21%，超范圍超限量使用食品添加劑9.42%，獸藥殘留超標(biāo)8.80%，重金屬等污染8.65%，質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)8.28%。（相關(guān)報(bào)道：市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于2022年第三季度市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告〔2022年 第23號(hào)〕）

 

　　盤(pán)一盤(pán)10月海關(guān)出了哪些食品領(lǐng)域新政

 

　　10月，海關(guān)出臺(tái)的食品領(lǐng)域新政有：《關(guān)于進(jìn)口烏茲別克斯坦菜豆檢驗(yàn)檢疫要求的公告》、《關(guān)于進(jìn)口白俄羅斯菜籽粕和豆粕檢驗(yàn)檢疫要求的公告》、《關(guān)于進(jìn)口巴布亞新幾內(nèi)亞食用水生動(dòng)物檢疫和衛(wèi)生要求的公告》、《關(guān)于進(jìn)口巴基斯坦虎尾草檢驗(yàn)檢疫要求的公告》、《關(guān)于進(jìn)口老撾土茯苓和雞血藤植物檢疫要求的公告》、《關(guān)于進(jìn)口尼加拉瓜養(yǎng)殖水產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫要求的公告》、《關(guān)于進(jìn)口尼加拉瓜野生水產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫要求的公告》等。（相關(guān)報(bào)道：盤(pán)一盤(pán)10月海關(guān)出了哪些食品領(lǐng)域新政）

 

　　顧客漏掃一塊豬肉被超市罰2萬(wàn)元

 

　　近日，因一塊75元的豬肉未在自助收銀機(jī)上掃碼，浙江寧波一老太太被超市罰款2萬(wàn)元。老太太的家人報(bào)警后，當(dāng)?shù)鼐揭颜{(diào)查處理此事。超市向警方提供的過(guò)往視頻監(jiān)控顯示，這位老人在自助收銀機(jī)支付時(shí)不止一次有“漏掃”之嫌。最終，超市方出具了諒解書(shū)，并退回了老人已交的3000多元罰款，老人及其家人也不再追究超市的高額罰款行為。

 

　　云南咖啡豆陷香精疑云

 

　　近日，云南咖啡豆被指“困在香精里”的話(huà)題引熱議。一篇名為《云南咖啡豆，困在香精里》的文章介紹了不少云南咖啡豆市場(chǎng)“香精豆”流竄的現(xiàn)象，繼而引發(fā)了人們對(duì)于云南咖啡豆的信任危機(jī)。云南省咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)回應(yīng)稱(chēng)將加強(qiáng)行業(yè)自律，并聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)共同維護(hù)云南咖啡的品牌形象。

 

　　男生疑食堂秤有問(wèn)題用飲料自測(cè)證實(shí)

 

　　11月1日，河南鄭州李同學(xué)發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂麻辣燙菜價(jià)過(guò)貴，懷疑電子秤有問(wèn)題，于是拿同一瓶飲料分別放在食堂2家賣(mài)麻辣燙的窗口和1家超市的電子秤上稱(chēng)重，結(jié)果三個(gè)秤顯示的重量均不一致。李同學(xué)介紹，這瓶飲料重量在1000g左右，其中超市的秤稱(chēng)重是1045g，另外兩個(gè)秤稱(chēng)重后顯示1700g和1600g，遠(yuǎn)超正常重量。

 

　　近日國(guó)家將投放今年第7批中央豬肉儲(chǔ)備

 

　　近日生豬養(yǎng)殖戶(hù)出欄積極性提高，生豬價(jià)格出現(xiàn)一定幅度回落。據(jù)國(guó)家發(fā)展改革委監(jiān)測(cè)，10月24~28日當(dāng)周，全國(guó)平均豬糧比價(jià)為9.66：1，仍高于豬肉儲(chǔ)備調(diào)節(jié)預(yù)案確定的9：1合理區(qū)間上限（按當(dāng)前玉米價(jià)格每公斤2.9元折算，對(duì)應(yīng)生豬價(jià)格合理區(qū)間上限為每公斤26元）；豬肉價(jià)格同比漲幅超過(guò)40%，仍處于過(guò)度上漲一級(jí)預(yù)警區(qū)間。為進(jìn)一步做好市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)工作，促進(jìn)生豬價(jià)格盡快回歸至合理區(qū)間，近日國(guó)家將投放今年第7批中央豬肉儲(chǔ)備，并督促指導(dǎo)各地加大力度投放地方政府豬肉儲(chǔ)備，形成調(diào)控合力。（相關(guān)報(bào)道：近日國(guó)家將投放今年第7批中央豬肉儲(chǔ)備）

　　韓國(guó)肉類(lèi)替代品加速走上餐桌

      據(jù)外媒報(bào)道，韓國(guó)的肉類(lèi)替代產(chǎn)品呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，多家食品企業(yè)宣布進(jìn)軍相關(guān)市場(chǎng)，越來(lái)越多的消費(fèi)者選擇肉類(lèi)替代品。

 

　　美國(guó)對(duì)中國(guó)產(chǎn)空氣炸鍋實(shí)施召回

 

　　2022年10月13日，美國(guó)CPSC宣布對(duì)中國(guó)產(chǎn)空氣炸鍋實(shí)施召回。此次召回產(chǎn)品涉及型號(hào)為MCAF56DB（黑色）和MCAF56DW（白色）的Magic Chef數(shù)碼空氣炸鍋。“Magic Chef”字樣印在產(chǎn)品的頂部，底部的定額標(biāo)簽包括品牌名稱(chēng)“Magic Chef”和型號(hào)。空氣炸鍋的尺寸約為13英寸×15英寸×14英寸。產(chǎn)品工作時(shí)可能過(guò)熱，有造成火災(zāi)和燃燒的危險(xiǎn)。（相關(guān)報(bào)道：美國(guó)對(duì)中國(guó)產(chǎn)空氣炸鍋實(shí)施召回）

 

　　我國(guó)輸韓畜產(chǎn)品違反情況（2022年二季度）

 

　　據(jù)韓國(guó)農(nóng)林部國(guó)立獸醫(yī)科學(xué)檢疫院發(fā)布的輸韓畜產(chǎn)品扣留數(shù)據(jù)，2022年第二季度原產(chǎn)地為中國(guó)的扣留案例共45例，涉及產(chǎn)品種類(lèi)主要是肉類(lèi)（34例）和飼料類(lèi)（5例），扣留原因主要集中在未附檢疫證書(shū)（23例）和禁止進(jìn)口產(chǎn)品（19例）。（相關(guān)報(bào)道：我國(guó)輸韓畜產(chǎn)品違反情況（2022年二季度））