作為社會(huì)主義先行示范區(qū)、粵港澳大灣區(qū)核心城市，深圳餐飲消費(fèi)持續(xù)升溫，多元餐飲供給輻射周邊，不僅促進(jìn)粵港澳大灣區(qū)在餐飲消費(fèi)領(lǐng)域的聯(lián)動(dòng)發(fā)展，更為全國(guó)餐飲模式創(chuàng)新起到示范作用。

 

　　深圳市餐飲年消費(fèi)規(guī)模超過(guò)1000億，95%的食用農(nóng)產(chǎn)品和85%的食品均依靠外地輸入，糧食更是100%依靠外地輸入，巨大的市場(chǎng)消費(fèi)能力為餐飲食材產(chǎn)品創(chuàng)造了巨大的銷售機(jī)會(huì)。

 

　　“深圳餐飲博覽會(huì)”立足深圳，是本土餐飲品牌專業(yè)展的代表，每年通過(guò)組織餐飲上游企業(yè)，包括餐飲品牌、食材、供應(yīng)鏈、智能化設(shè)備、中央廚房產(chǎn)業(yè)、餐廚設(shè)備、配套服務(wù)等企業(yè)參展，與粵港澳大灣區(qū)等全國(guó)各地餐飲企業(yè)組成的80000+專業(yè)買家進(jìn)行對(duì)接，成為餐飲上游供應(yīng)商進(jìn)入粵港澳大灣區(qū)餐飲渠道的主要平臺(tái)及最具規(guī)模的餐飲專業(yè)展會(huì)之一。

 

　　自開(kāi)展以來(lái)，深圳餐博會(huì)累計(jì)展覽面積超100000㎡，超2000家企業(yè)參展，20+萬(wàn)人次參觀，累計(jì)達(dá)成交易額超1000億元。以2021年鄉(xiāng)村振興專場(chǎng)專館為例，展會(huì)期間促成深圳餐飲與地方食材供需交易額高達(dá)20億元。在眾多參展代表的自發(fā)傳播下，深圳餐博會(huì)吸引著越來(lái)越多的展商加入。

 

　　疫情當(dāng)前，預(yù)制菜作為節(jié)省人力物力的有效手段，就已介入奧運(yùn)會(huì)等國(guó)家項(xiàng)目中。后疫情時(shí)代，預(yù)制菜被認(rèn)為是帶動(dòng)餐飲行業(yè)突破當(dāng)下困局的可行手段，受到業(yè)內(nèi)人士乃至政府部門的重視。

 

　　餐博會(huì)積極迎合市場(chǎng)需求，及時(shí)調(diào)整展會(huì)方向。第五屆深圳餐博會(huì)將重點(diǎn)推出

 

　　6大精品展區(qū)：

 

　　最大規(guī)模，最高規(guī)格預(yù)制菜大會(huì)：2022中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)暨灣區(qū)預(yù)制菜專業(yè)展覽會(huì)

 

　　由全國(guó)工商聯(lián)、廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳等單位指導(dǎo)、IPCR預(yù)制菜研究院及深圳餐飲博覽會(huì)組委會(huì)主辦的2022中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)暨灣區(qū)預(yù)制菜專業(yè)展覽會(huì)，作為餐博會(huì)特別活動(dòng)將在深圳國(guó)際會(huì)展中心與第五屆深圳餐飲博覽會(huì)同期舉行。

 

　　2022中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)將邀請(qǐng)超100位行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)負(fù)責(zé)人做主題分享。涵蓋：頭部企業(yè)、產(chǎn)業(yè)園區(qū)、銷售渠道、終端設(shè)備、電商及流量平臺(tái)、社區(qū)團(tuán)購(gòu)渠道、連鎖商超便利店、產(chǎn)業(yè)金融與投資等，聚焦預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈，通過(guò)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、政策分享、渠道鏈接、品牌助力、產(chǎn)品展示等，深度探索中國(guó)預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)與痛點(diǎn)，助推中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的良性健康發(fā)展。

 

　　灣區(qū)預(yù)制菜專業(yè)展覽會(huì)以“預(yù)制菜”為主題，展示數(shù)千種預(yù)制菜最新產(chǎn)品，打造“中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)一站式展示、交易平臺(tái)”，專項(xiàng)對(duì)接全國(guó)各地預(yù)制菜產(chǎn)品及產(chǎn)業(yè)鏈資源與大灣區(qū)餐飲市場(chǎng)的需求與產(chǎn)品輸送，積極推動(dòng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，打造粵港澳大灣區(qū)特色的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)展示平臺(tái)。

 

　　2022中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)暨灣區(qū)預(yù)制菜專業(yè)展覽會(huì)由1場(chǎng)主題演講+2場(chǎng)圓桌會(huì)議+5大分論壇+1場(chǎng)活動(dòng)+1場(chǎng)賽事+預(yù)制菜白皮書(shū)現(xiàn)場(chǎng)頒發(fā) 強(qiáng)勢(shì)組成，現(xiàn)場(chǎng)大咖云集，共同探索和思考預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展方向、創(chuàng)新技術(shù)、面臨的問(wèn)題及解決路徑。

 

　　1　產(chǎn)業(yè)直播+現(xiàn)場(chǎng)選品，打通線上線下渠道

 

　　抖音華南區(qū)商業(yè)化負(fù)責(zé)人將在大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)為大家講解平臺(tái)商業(yè)化最新政策，幫助參展的地方特色美食通過(guò)新媒體渠道“走出去”。餐博會(huì)專門開(kāi)設(shè)產(chǎn)業(yè)直播集群展區(qū)。此外，還將邀請(qǐng)上千名社區(qū)團(tuán)長(zhǎng)、餐飲連鎖店老板、大型商超負(fù)責(zé)人等舉辦現(xiàn)場(chǎng)選品活動(dòng)，讓美食通過(guò)線下渠道端上千家萬(wàn)戶的餐桌。

 

　　2　物流方案現(xiàn)場(chǎng)展示，連通城鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)脈絡(luò)

 

　　深圳市鄉(xiāng)村振興局將出席預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展分論壇，就政策幫扶、企業(yè)優(yōu)惠等方面做出詳細(xì)解答。與京東集團(tuán)聯(lián)合主辦的中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇將著重解決冷鏈運(yùn)輸與供應(yīng)鏈問(wèn)題，餐博會(huì)設(shè)有冷鏈與配送展區(qū)，將有大量成熟的采購(gòu)配送一體化方案現(xiàn)場(chǎng)展示。

 

　　3　產(chǎn)業(yè)集聚助力三產(chǎn)循環(huán)，市場(chǎng)機(jī)制解決扶貧根本

 

　　預(yù)制菜上游連著鄉(xiāng)村振興，下游連著消費(fèi)變革。通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的向上延伸，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化，穩(wěn)量穩(wěn)產(chǎn)。產(chǎn)業(yè)園提供食品加工、包裝運(yùn)輸?shù)确?wù)，給予農(nóng)產(chǎn)品更多附加值。成熟的預(yù)制菜讓市場(chǎng)形成長(zhǎng)效采購(gòu)機(jī)制，實(shí)現(xiàn)一、二、三產(chǎn)業(yè)有效閉環(huán)，幫助解決農(nóng)村扶貧問(wèn)題。鄉(xiāng)村協(xié)作產(chǎn)品展區(qū)搭建起各地農(nóng)特優(yōu)產(chǎn)品與餐飲市場(chǎng)對(duì)接的橋梁，讓更多地方產(chǎn)品走入深圳市場(chǎng)。

 

　　一改以往展覽或論壇的無(wú)法互通互聯(lián)，這次“會(huì)”“展”融合可以說(shuō)為企業(yè)與買家開(kāi)辟了新道路，讓交流不僅僅只停留在理論上，更有實(shí)際的展品可供評(píng)鑒參考，幫助雙方實(shí)現(xiàn)供需對(duì)接，提高合作效率。會(huì)議上的理論不僅只在頭部企業(yè)中循環(huán)，更在參展現(xiàn)場(chǎng)的中小企業(yè)上得到落實(shí)。

 

　　相信通過(guò)此次對(duì)接,深圳與大灣區(qū)先進(jìn)的示范作用、完善的市場(chǎng)機(jī)制、獨(dú)特的創(chuàng)新模式會(huì)給大家?guī)?lái)深刻的啟迪，越來(lái)越多的的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品也會(huì)進(jìn)深圳，開(kāi)創(chuàng)出餐飲行業(yè)的一片新天地。

 

　　大會(huì)門票

 

　　當(dāng)前正是預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大發(fā)展的重要機(jī)遇期和黃金發(fā)展期，如果您正處于企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，尋找新出路，或剛?cè)胄邢胍钊肓私忸A(yù)制菜標(biāo)準(zhǔn)化制作和產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策，請(qǐng)務(wù)必參加我們的大會(huì)，中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)將會(huì)為您的企業(yè)發(fā)展打開(kāi)新的思路。

 

　　大會(huì)門票原價(jià)1280元，現(xiàn)開(kāi)售早鳥(niǎo)票只要680元！9月30日后恢復(fù)原價(jià)。（注：門票包含1張大會(huì)通票，3天均可使用，交通及住宿自理）