近期，四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)，抽取了調(diào)味品、罐頭、蔬菜制品、餐飲食品、食糖、水產(chǎn)制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蛋制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、方便食品、餅干、食品添加劑、食用油、油脂及其制品、飲料、糧食加工品、肉制品、乳制品、糕點(diǎn)、水果制品、酒類、豆制品、茶葉及相關(guān)制品、冷凍飲品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品、保健食品等26大類食品1438批次樣品，檢出23批次樣品不合格，發(fā)現(xiàn)的主要問題是微生物污染、獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑違規(guī)使用、重金屬污染、品質(zhì)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等。