佛山市市場監(jiān)督管理局在全市組織開展食用農(nóng)產(chǎn)品日常監(jiān)督抽檢工作，共計744批次。經(jīng)檢驗，發(fā)現(xiàn)30批次產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量不合格，不合格發(fā)現(xiàn)率為4.03%。現(xiàn)將具體情況通告如下：

 

　　一、農(nóng)藥殘留問題

 

　?。ㄒ唬┓鹕绞心虾^(qū)芳紅蔬菜經(jīng)營部銷售的黃豆芽，6-芐基腺嘌呤（6-BA）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。

 

　?。ǘ┓鹕绞卸U城區(qū)周世寬蔬菜檔銷售的黃豆芽，6-芐基腺嘌呤不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。

 

　?。ㄈ┓鹕绞腥畢^(qū)魯曉涵蔬菜經(jīng)營部銷售的紅蔥，甲基異柳磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司。

 

　　（四）佛山市南海區(qū)明科記蔬菜檔銷售的紅蔥，水胺硫磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。

 

　　（五）佛山市順德區(qū)鐘劍鋒蔬菜檔銷售的蔥，水胺硫磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司。

 

　　（六）佛山市禪城區(qū)作洋蔬菜檔銷售的姜，噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。

 

　　（七）佛山市禪城區(qū)易興洋蔬菜檔銷售的豇豆，噻蟲嗪、噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。

 

　?。ò耍┓鹕绞许樀聟^(qū)均安鎮(zhèn)劉東華蔬菜檔銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司。

 

　?。ň牛┓鹕绞卸U城區(qū)梁周顯蔬菜檔銷售的芹菜，毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。

 

　?。ㄊ┓鹕绞卸U城區(qū)劉珍妹蔬菜檔銷售的油麥菜，阿維菌素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。

 

　?。ㄊ唬┓鹕绞许樀聟^(qū)生芳生果店銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司。

 

　?。ㄊ┓鹕绞腥畢^(qū)翁慰容水果檔銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司。

 

　　（十三）佛山市禪城區(qū)劉德勤蔬菜檔銷售的普通白菜（小白菜），氟蟲腈不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。

 

　　二、獸藥殘留問題

 

　　（一）佛山市南海區(qū)協(xié)豐市場汪旭亮光雞檔銷售的三黃雞，尼卡巴嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。

 

　?。ǘ┓鹕绞卸U城區(qū)陳紅魚檔銷售的牛蛙，氯霉素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。

 

　?。ㄈ┓鹕绞卸U城區(qū)啊立水產(chǎn)品經(jīng)營店銷售的花甲，氟苯尼考不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。

 

　　（四）佛山市南海區(qū)大瀝陳灶福海鮮店銷售的花甲，恩諾沙星（恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。

 

　?。ㄎ澹┓鹕绞卸U城區(qū)三友崗蘇賢敬水產(chǎn)品檔銷售的白貝，恩諾沙星（恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。

 

　　（六）佛山市南海區(qū)源豐食品商行銷售的土雞蛋，甲硝唑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。

 

　　（七）佛山市順德區(qū)觀光李錦松食品經(jīng)營店銷售的柴雞蛋，甲硝唑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司。

 

　?。ò耍┓鹕绞懈呙鲄^(qū)更合鎮(zhèn)劉滔蛋檔銷售的三黃雞蛋，磺胺類不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司。

 

　?。ň牛┓鹕绞许樀聟^(qū)杏壇鎮(zhèn)呂慕顏鮮蛋檔銷售的鵪鶉蛋，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司。

 

　　三、重金屬殘留問題

 

　?。ㄒ唬┓鹕绞卸U城區(qū)曹炳清鮮魚檔銷售的帶子，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。

 

　　（二）佛山市南海區(qū)阿興興海鮮檔銷售的大波龍，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。

 

　?。ㄈ┓鹕绞腥畢^(qū)云東海街道倪俸金菜檔銷售的綠豆芽和黃豆芽，總汞（以Hg計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司。

 

　?。ㄋ模┓鹕绞卸U城區(qū)劉德勤蔬菜檔銷售的姜，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。

 

　　四、質(zhì)量指標(biāo)問題

 

　?。ㄒ唬┓鹕绞卸U城區(qū)其恒干貨店銷售的鄉(xiāng)下無砂黑芝麻，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。

 

　　（二）佛山市禪城區(qū)靚妹帥哥海味干貨店銷售的黑芝麻，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。

 

　?。ㄈ┓鹕绞许樀聟^(qū)容桂阿清副食商行銷售的黑芝麻，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司。

 

　　我市市場監(jiān)管部門已及時對不合格食品生產(chǎn)及經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處違法生產(chǎn)經(jīng)營行為，督促企業(yè)履行法定義務(wù)。

 

　　食品安全消費提示：購買食用農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)盡量選擇綜合性商超、生鮮超市、大型農(nóng)產(chǎn)品市場等正規(guī)經(jīng)營場所，主動索要并保存好購貨票據(jù)。選購時，應(yīng)選擇新鮮、飽滿的產(chǎn)品，避免選擇損傷、顏色異常、形態(tài)異常和氣味異常的產(chǎn)品，多選擇時令性和本地產(chǎn)品。水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除農(nóng)藥的基礎(chǔ)方法。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報電話12345或12315。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1.   本次檢驗項目

 

　　2.   監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　3.   監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　4.   關(guān)于部分檢驗項目的說明

 

　　佛山市市場監(jiān)督管理局

 

　　2022年8月16日