7月27日，安徽省人民政府新聞辦召開《2021年安徽省食品安全狀況》新聞發(fā)布會，省市場監(jiān)管局黨組書記、局長、省食安辦主任韓永生發(fā)布《2021年安徽省食品安全狀況》（以下簡稱《白皮書》），并回答記者提問。省公安廳一級警務(wù)專員張家忠，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總農(nóng)藝師程燚，省市場監(jiān)管局（省食安辦）二級巡視員賽運(yùn)和到會介紹相關(guān)情況并回答記者提問。安徽省委宣傳部副部長、省政府新聞辦主任鄭明武主持發(fā)布會。

 

　　韓永生指出，2021年，在省委、省政府的堅強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，全省各地、各部門深入學(xué)習(xí)領(lǐng)會習(xí)近平總書記關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的一系列重要指示批示精神，認(rèn)真貫徹黨中央、國務(wù)院及省委、省政府關(guān)于食品安全工作的決策部署，落實(shí)“四個最嚴(yán)”要求，強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法辦案，牢牢守住了不發(fā)生重大食品安全事故的底線，全省食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定向好。在國務(wù)院食安委對各?。▍^(qū)、市）2021年度食品安全工作評議考核中，安徽省再次榮獲A級等次的好成績，安徽省評議考核成績連續(xù)三年位居全國前列。嚴(yán)格落實(shí)“黨政同責(zé)”，省委、省政府高度重視食品安全工作，省、市兩級黨委均將食品安全納入巡視巡察和黨校（行政學(xué)院）主體班次教學(xué)內(nèi)容，省市場監(jiān)管局（省食安辦）印發(fā)《安徽省食品安全示范縣（市、區(qū)）評價與管理辦法》《“食安安徽”品牌認(rèn)證評價辦法》《安徽省食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全主體責(zé)任清單》《安徽省食品安全檢查員管理辦法（試行）》《安徽省抽檢不合格食品核查處置規(guī)定》等一系列食品安全重要制度文件，進(jìn)一步推動食品安全各方責(zé)任落實(shí)。著力防范化解食品安全風(fēng)險隱患，生態(tài)環(huán)境、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門嚴(yán)把食品安全源頭關(guān)，衛(wèi)生健康部門扎實(shí)開展食品中污染物及其有害因素監(jiān)測，市場監(jiān)管部門對食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)開展全覆蓋日常監(jiān)督檢查，組織大中型超市開展放心食品超市自我承諾活動，深化校園食品安全守護(hù)行動，特殊食品生產(chǎn)企業(yè)自查報告率和整改率100%。海關(guān)部門深入實(shí)施進(jìn)口食品“國門守護(hù)”行動，全年核查進(jìn)出口食品企業(yè)和原料基地107家次。緊盯人民群眾普遍關(guān)心的食品安全問題，深入開展食藥環(huán)犯罪“守護(hù)平安—夏秋攻勢”行動、食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動、食品安全“雷霆行動”、網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全專項(xiàng)督查等10個專項(xiàng)整治行動。省市場監(jiān)管局（省食安辦）牽頭組織開展了“食安安徽”品牌建設(shè)工作和主題為“尚儉崇信 守護(hù)陽光下的盤中餐”的食品安全宣傳周活動。2021年，全省規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入3105.9億元，利潤總額203.4億元，完成全省規(guī)模以上工業(yè)6.9%的營業(yè)收入和7.6%的利潤總額，在穩(wěn)增長、惠民生、保就業(yè)、促消費(fèi)等方面發(fā)揮了積極作用。

 

　　新聞發(fā)布會受到中央駐皖及我省主要媒體的高度關(guān)注，人民網(wǎng)、中國網(wǎng)、新華網(wǎng)、央廣網(wǎng)、中國商報、中國市場監(jiān)管報、中國質(zhì)量報、安徽日報、安徽衛(wèi)視、中安在線等新聞媒體記者參加了發(fā)布會。與會記者就食品安全抽檢、打擊危害食品安全犯罪、食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管等社會廣泛關(guān)注的食品安全問題進(jìn)行了現(xiàn)場提問。