2022年6月27日,羅馬尼亞國家獸醫(yī)健康與安全局修訂《獸醫(yī)衛(wèi)生和食品安全條例》,具體內(nèi)容如下:(1)制定了適用于動物源性食品的具體衛(wèi)生規(guī)則;(2)修訂原料奶加工單位、牛奶加工生產(chǎn)經(jīng)營單位的生產(chǎn)設施設備要求,要求擁有獸醫(yī)和食品安全注冊文件的獨立奶加工中心必須根據(jù)國家衛(wèi)生獸醫(yī)和食品安全主席令要求對單位進行評估,整改完成最多不超過本命令生效之日起6個月;(3)修訂奶酪制作工藝要求;(4)規(guī)定長熟化期奶酪及其乳制品的要求;(5)國家衛(wèi)生獸醫(yī)和食品安全局為零售企業(yè)制定詳細的指南/程序;(6)在零售企業(yè)出售的動物源性產(chǎn)品必須在標簽上標明信息“產(chǎn)品類型”,產(chǎn)品類型按照附件編號的規(guī)定進行登記;(7)該修訂在官方公報第一部分中公布,并于2023年1月1日生效。
