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    黑龍江省市場監(jiān)督管理局關(guān)于8批次食品不合格情況的通告(2022年第37期)

    放大字體  縮小字體 時間:2022-06-15 16:41 來源:黑龍江省市場監(jiān)督管理局 原文:
    核心提示:近期,黑龍江省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取炒貨食品及堅果制品、方便食品和餐飲食品及餐飲具等3大類食品201批次樣品,檢出其中炒貨食品及堅果制品和餐飲食品及餐飲具等2大類食品8批次樣品不合格。
      近期,黑龍江省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取炒貨食品及堅果制品方便食品餐飲食品及餐飲具等3大類食品201批次樣品,檢出其中炒貨食品及堅果制品和餐飲食品及餐飲具等2大類食品8批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是,質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、食品添加劑超限量使用、微生物污染等。
     
      對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,省市場監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作,及時查清產(chǎn)品流向,采取下架、召回等風(fēng)險控制措施,對違法違規(guī)行為依法查處,并將采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。
     
      現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下:
     
      一、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題
     
     ?。ㄒ唬┕枮I市松北區(qū)處一州綜合超市銷售的、標(biāo)稱遼寧非常松鼠商貿(mào)有限公司委托遼寧省撫順佳宇食品有限公司生產(chǎn)的原味花生,其中過氧化值(以脂肪計)檢測值不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。
     
     ?。ǘ┍卑彩屑覙分醒爰t超市銷售的、標(biāo)稱江蘇省徐州進(jìn)盛源食品科技有限公司生產(chǎn)的網(wǎng)紅海鹽瓜子,其中過氧化值(以脂肪計)檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
     
      二、食品添加劑超限量使用問題
     
     ?。ㄒ唬┠档そ形靼矃^(qū)十粥鋪自制銷售的油條,其中鋁的殘留量(干樣品,以Al計)檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
     
      (二)哈爾濱市南崗區(qū)麗芳早餐店自制銷售的油條,其中鋁的殘留量(干樣品,以Al計)檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
     
     ?。ㄈ┐髴c市肇州縣明鑫月早餐店自制銷售的油條,其中鋁的殘留量(干樣品,以Al計)檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
     
      三、微生物污染問題
     
     ?。ㄒ唬┙椈斜绷謪^(qū)鉑金學(xué)府健晟星期天火鍋店提供并使用的餐盤,其中大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
     
     ?。ǘ┘涯舅故薪紖^(qū)金鑫狗肉館提供并使用的餐碗,其中大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
     
     ?。ㄈ┕枮I市道里區(qū)通江川菜館提供并使用的餐盤,其中大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
     
      附件:     1.   部分不合格項目的小知識

     
     
     
     
     
      黑龍江省市場監(jiān)督管理局
     
      2022年6月15日
     
    日期:2022-06-15
     
     
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