本期公告的監(jiān)督抽檢信息涉及26大類食品916批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品。合格905批次，不合格11批次。
一、餅干不合格1批次
標稱福建萬士利食品工業(yè)有限公司2021年7月20日生產(chǎn)的小烏丸牛奶味夾心餅干，過氧化值（以脂肪計）不合格，銷售單位為廈門新華都購物廣場有限公司蓮花店，檢驗機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。
二、餐飲食品不合格1批次
羅源縣城關(guān)林先生麻辣燙店的油條（加工日期為2022年3月24日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不合格，檢驗機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。
三、糕點不合格1批次
標稱福建劉福記食品有限公司2022年1月10日生產(chǎn)的花生糖（咸味），過氧化值（以脂肪計）不合格，銷售單位為福建冠業(yè)投資發(fā)展有限公司福清福和萬達店，檢驗機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。
四、酒類不合格1批次
標稱漳州市板橋酒業(yè)有限公司2021年3月23日生產(chǎn)的三鞭酒（露酒），酒精度不合格，銷售單位為三明市嘉錦購物廣場有限公司，檢驗機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。
五、食用農(nóng)產(chǎn)品不合格5批次
?。ㄒ唬┫捎慰h潮汕食府銷售的紅花蟹（海水蟹）（購進日期為2021年12月30日），鎘（以Cd計）不合格，檢驗機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院；
?。ǘ└＝ㄈ菝骼缶频暧邢薰句N售的石蚧（海水蟹）（購進日期為2022年1月9日），鎘（以Cd計）不合格，檢驗機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院；
?。ㄈ┠掀叫氯A都購物廣場有限公司夏道店銷售的老姜（購進日期為2022年3月9日），鉛（以Pb計）不合格，檢驗機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院；
（四）福州好又多百貨有限公司則徐路分公司銷售的中小三眼蟹（購進日期為2022年1月6日），鎘（以Cd計）不合格，檢驗機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院；
?。ㄎ澹┯垒x超市股份有限公司福建福州東方名城超市銷售的大花蟹（活）（購進日期為2022年1月1日），鎘（以Cd計）不合格，初檢機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院，復(fù)檢機構(gòu)為福州海關(guān)技術(shù)中心。
六、水產(chǎn)制品不合格1批次
標稱福鼎市村哥食品有限公司2021年11月15日生產(chǎn)的海蜇絲（麻辣味），菌落總數(shù)不合格，銷售單位為福建省東山縣林峰貿(mào)易有限公司西埔新生活購物廣場，檢驗機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。
七、水果制品不合格1批次
標稱龍海冠榮果蔬有限公司2022年1月10日生產(chǎn)的芒果干，菌落總數(shù)不合格，銷售單位為長汀縣優(yōu)美家超市，檢驗機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。
福建省市場監(jiān)督管理局已要求所在地市場監(jiān)管部門對不合格產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行停止銷售、下架、召回等法定義務(wù)，有效防控食品安全風(fēng)險。
特別提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格產(chǎn)品，請撥打投訴舉報電話12315進行投訴舉報。
特此公告。
附件：
福建省市場監(jiān)督管理局
2022年5月27日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
