食品伙伴網(wǎng)訊 5月25日，韓國(guó)食品藥品安全部（MFDS）發(fā)表消息稱(chēng)：為加強(qiáng)雞蛋的安全管理，對(duì)333家食用蛋集中銷(xiāo)售企業(yè)等進(jìn)行了檢查，其中3家企業(yè)因從業(yè)人員未進(jìn)行體檢，違反了《畜產(chǎn)品衛(wèi)生管理法》。
主要檢查內(nèi)容：▲是否使用了打碎的雞蛋等不可使用的雞蛋▲水洗雞蛋的冷藏流通情況▲是否每6個(gè)月進(jìn)行至少1次以上的質(zhì)量檢查▲揀選、包裝處理情況等。
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