東莞永富食品有限公司報關(guān)負責人黃仕琴說:“端午節(jié)前后,我們共計劃出口1768箱風味肉粽,貨值122萬余元。感謝東莞海關(guān)提前為我們開展相關(guān)食品安全政策解讀和指導,我們的產(chǎn)品才能提早出口?,F(xiàn)在我們的粽子贊譽度越來越高,‘回頭客’的訂單也越來越多。”
“五色新絲纏角粽。金盤送。”端午節(jié)吃粽子是中華民族傳統(tǒng)習俗,也是寄托思鄉(xiāng)之情的一種方式。端午臨近,東莞市粽子出口也迎來旺季。
為保障粽子出口,東莞海關(guān)針對生產(chǎn)粽子所需的粽葉、糯米、豆類等主要食材,為企業(yè)解讀檢測標準,指導企業(yè)建立從“田間到車間再到舌尖”的全鏈條食品安全控制體系,完善生產(chǎn)管理制度,引導企業(yè)對標國際標準開展生產(chǎn)加工。同時,要求企業(yè)加強在原料采購、生產(chǎn)加工、貯存運輸?shù)确矫娴男l(wèi)生安全控制,確保每個粽子都符合出口要求。
為保證出口粽子保“鮮”通關(guān),東莞海關(guān)還根據(jù)分析,預判粽子出口高峰期,開辟“綠色通道”,專員對接企業(yè)出口需求,解答企業(yè)咨詢,確保出口粽子隨到隨檢,通關(guān)“零延時”。
