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    桂林市市場(chǎng)監(jiān)管局召開食品安全智慧溯源建設(shè)工作研討會(huì)

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2022-04-14 08:35 來(lái)源:桂林市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào) 作者: 李途   原文:
    核心提示:4月12日,桂林市市場(chǎng)監(jiān)管局召開市場(chǎng)監(jiān)管環(huán)節(jié)食品安全智慧溯源建設(shè)工作研討會(huì),進(jìn)一步探索推進(jìn)全市生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)食品安全全鏈條溯源監(jiān)管,推動(dòng)、打造與世界級(jí)旅游城市相匹配的智慧化、規(guī)范化、誠(chéng)信放心的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。
      4月12日,桂林市市場(chǎng)監(jiān)管局召開市場(chǎng)監(jiān)管環(huán)節(jié)食品安全智慧溯源建設(shè)工作研討會(huì),進(jìn)一步探索推進(jìn)全市生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)食品安全全鏈條溯源監(jiān)管,推動(dòng)、打造與世界級(jí)旅游城市相匹配的智慧化、規(guī)范化、誠(chéng)信放心的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)蔣以宏出席會(huì)議并講話,市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)部門負(fù)責(zé)人,六城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局分管領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)股室負(fù)責(zé)人,相關(guān)科技公司參加會(huì)議。
     
      會(huì)議圍繞農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)以溯源電子秤為核心的智慧化溯源管理系統(tǒng)建設(shè)、食用農(nóng)產(chǎn)品合格證(食品安全)溯源系統(tǒng)建設(shè)和部署推進(jìn)問題進(jìn)行多方討論。
     
      會(huì)議強(qiáng)調(diào),現(xiàn)今依靠傳統(tǒng)方式進(jìn)行食品安全溯源監(jiān)管、計(jì)量誠(chéng)信監(jiān)管存在一定的局限性,需嘗試運(yùn)用智慧化、信息化的手段方式,以探索農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全“十規(guī)范”智慧化管理建設(shè)為契機(jī),以溯源電子秤為載體,智能計(jì)量溯源系統(tǒng)與食用農(nóng)產(chǎn)品合格證(食品安全)溯源系統(tǒng)相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為中心、上承生產(chǎn)源頭查驗(yàn)準(zhǔn)入、下接銷售消費(fèi)終端,確保食用農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)田到餐桌的質(zhì)量安全全程可追溯及食品安全溯源,杜絕計(jì)量作弊、缺斤短兩,推進(jìn)誠(chéng)信計(jì)量建設(shè)及放心消費(fèi)創(chuàng)建,創(chuàng)新推進(jìn)桂林“菜籃子”安全放心建設(shè)。
     
      會(huì)議指出,桂林市市場(chǎng)監(jiān)管局將依托現(xiàn)有社會(huì)、市場(chǎng)資源,開展“智慧、誠(chéng)信、放心”創(chuàng)建,引導(dǎo)市場(chǎng)主體依法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),將農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)打造成“智慧溯源、計(jì)量誠(chéng)信、規(guī)范放心”新型市場(chǎng),以滿足市民日益增長(zhǎng)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全、計(jì)量誠(chéng)信、放心消費(fèi)的期望及需求。
    日期:2022-04-14
     
     
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