近日，內(nèi)蒙古自治區(qū)出臺《關(guān)于推動全區(qū)地方特色乳制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展若干措施》（以下簡稱《若干措施》），為方便社會公眾廣泛知曉和正確理解《若干措施》相關(guān)內(nèi)容，現(xiàn)解讀如下。

 

　　一、為什么要制定印發(fā)《若干措施》

 

　　《關(guān)于推進奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全的意見》 （ 國辦發(fā)〔2018〕43號）指出：按照高質(zhì)量發(fā)展的要求，以實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為引領(lǐng)，以優(yōu)質(zhì)安全、綠色發(fā)展為目標，以推進供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，以降成本、優(yōu)結(jié)構(gòu)、提質(zhì)量、創(chuàng)品牌、增活力為著力點，強化標準規(guī)范、科技創(chuàng)新、政策扶持、執(zhí)法監(jiān)督和消費培育，加快構(gòu)建現(xiàn)代奶業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營體系和質(zhì)量安全體系，不斷提高奶業(yè)發(fā)展質(zhì)量效益和競爭力，大力推進奶業(yè)現(xiàn)代化，做大做強民族奶業(yè)，為決勝全面建成小康社會提供有力支撐。結(jié)合我區(qū)地方特色乳制品產(chǎn)業(yè)實際，制定印發(fā)《若干措施》。

 

　　二、《若干措施》的目標任務(wù)

 

　　規(guī)范地方特色乳制品生產(chǎn)，提升產(chǎn)品標準化水平，提高地方特色乳制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量和效益。實現(xiàn)產(chǎn)品品質(zhì)顯著提升，推動相關(guān)地方特色乳制品地方標準制修訂工作，對地方特色乳制品進行研究、保護、挖掘，完善地方特色乳制品標準體系。打造區(qū)域公用品牌，形成一批有影響力的名牌產(chǎn)品，地方特色乳制品影響力顯著增強。監(jiān)督抽檢覆蓋所有小作坊。

 

　　三、《若干措施》的主要內(nèi)容

 

　?。ㄒ唬┩苿拥胤教厣橹破飞a(chǎn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。深化地方特色乳制品生產(chǎn)許可改革，打造種養(yǎng)加分工協(xié)作、聯(lián)系緊密的產(chǎn)業(yè)鏈條，加大地方特色乳制品優(yōu)秀品牌培育力度。

 

　　（二）推動地方特色乳制品手工坊健康發(fā)展。在具備條件的地區(qū)，引導(dǎo)和支持地方特色乳制品手工坊進入食品園區(qū)，鼓勵實力較強、基礎(chǔ)條件較好的地方特色乳制品手工坊不斷提升規(guī)模，逐步發(fā)展為食品生產(chǎn)企業(yè)。拓展地方特色乳制品電商銷售渠道，擴大網(wǎng)絡(luò)銷售，促進地方特色乳制品提升規(guī)模效益。？

 

　?。ㄈ╅_展推進地方特色乳制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項行動。全面推進各項試點示范工作，開展地方特色乳制品園區(qū)建設(shè)示范、種養(yǎng)加合作經(jīng)營試點、打造區(qū)域公共品牌試點、建設(shè)手工坊示范店等典型示范帶動行動。

 

　　四、《若干措施》的內(nèi)容亮點

 

　　自治區(qū)市場監(jiān)管局等11部門協(xié)同開展《內(nèi)蒙古自治區(qū)地方特色乳制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項行動》，聯(lián)合印發(fā)了實施方案。

 

　?。ㄒ唬┩晟剖袌鰷嗜霗C制——確保安全的前提下-優(yōu)化許可登記、簡化流程。

 

　?。ǘ┘訌姌藴使┙o服務(wù)——完善體系、征集立項、督促應(yīng)用。

 

　?。ㄈ┩苿赢a(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效——檢測養(yǎng)殖成本-納入地方優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品。

 

　?。ㄋ模┩七M區(qū)域公共品牌建設(shè)——地理標志保護-增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌。

 

　?。ㄎ澹┐蛟煸圏c示范——試點示范-質(zhì)量安全檢測-進入園區(qū)。

 

　?。┮?guī)范加工坊生產(chǎn)經(jīng)營——規(guī)?；⒁?guī)范化、現(xiàn)代化。

 

　?。ㄆ撸娀瘷z驗檢測服務(wù)——檢驗檢測全覆蓋。

 

　?。ò耍惩óa(chǎn)品銷售渠道——條形碼-專區(qū)專柜-旗艦店示范店-電商。