食品伙伴網(wǎng)訊 3月14日下午，江西電視臺都市頻道報道南昌雙匯食品有限公司生產(chǎn)車間“工作服發(fā)黑發(fā)臭、豬排落地直接裝袋入庫、消毒環(huán)節(jié)太隨意、風淋系統(tǒng)形同虛設……”等問題。3月15日晚，雙匯集團在網(wǎng)站發(fā)布《南昌雙匯食品有限公司關于相關媒體報道內(nèi)容的聲明》，對此事致歉。聲明中稱，公司高度關注、高度重視，立即成立調(diào)查小組，于3月15日對相關責任人進行停職處理，對該事件自查自糾，深刻反省。
同時，聲明提到，雙匯已采取一系列措施：一是全力配合江西省市場監(jiān)管部門調(diào)查核實處置，抽樣2份產(chǎn)品送檢；并對視頻中掉落的“凍豬寸骨Ａ”批次產(chǎn)品溯源，共計310kg，已全部封存管控；二是對南昌雙匯所有員工的工作衣進行全面清洗、消毒；三是強化員工食品安全培訓考核，尤其對今年新入職的員工重新組織系統(tǒng)培訓。
另外，聲明中還提到，根據(jù)集團《關于疫情防控期間停止使用風淋室的通知》，南昌雙匯在疫情防控期間風淋室不開啟出風裝置，符合相關生產(chǎn)規(guī)程，疫情防控結束后恢復使用。
（來源：雙匯集團網(wǎng)站）
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