為切實(shí)保障公眾身體健康和生命安全，嚴(yán)格落實(shí)冷鏈食品疫情防控管理要求。簡(jiǎn)陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局組織冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展疫情防控承諾活動(dòng)，并在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置主動(dòng)公示承諾內(nèi)容。

 

　　活動(dòng)要求冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)單位要進(jìn)一步落實(shí)食品安全主體責(zé)任，對(duì)管理中存在的薄弱環(huán)節(jié)，特別是容易出現(xiàn)問(wèn)題的環(huán)節(jié)、品種等加大自查力度，增加自查頻次，對(duì)自查中發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患，及時(shí)采取有效措施予以消除。

 

　　簡(jiǎn)陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局將嚴(yán)格督促冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)單位全面排查食品安全和疫情防控風(fēng)險(xiǎn)，督促落實(shí)冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員核酸檢測(cè)。要求冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)單位采購(gòu)、經(jīng)營(yíng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬獓?yán)查入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明、消毒證明、集中監(jiān)管倉(cāng)出倉(cāng)證明、核酸檢測(cè)報(bào)告、“川冷鏈”追溯信息，確保冷鏈?zhǔn)称钒踩?/div>