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    統(tǒng)計:韓速食食品市場規(guī)模四年增逾145%

    放大字體  縮小字體 時間:2022-01-22 08:26 來源:韓聯(lián)社 原文:
    核心提示:韓聯(lián)社首爾1月22日電 據(jù)韓國農(nóng)林畜產(chǎn)食品部和韓國農(nóng)水產(chǎn)食品流通公社(aT)近日發(fā)布的一份報告,韓國速食類食品市場規(guī)模四年間大幅增長145.3%。
       韓聯(lián)社首爾1月22日電 據(jù)韓國農(nóng)林畜產(chǎn)食品部和韓國農(nóng)水產(chǎn)食品流通公社(aT)近日發(fā)布的一份報告,韓國速食類食品市場規(guī)模四年間大幅增長145.3%。
     
      從2020年的出貨量來看,韓國速食食品市場規(guī)模為2.0118萬億韓元(約合人民幣107億元),這較2019年增長18.7%,較2016年增長145.3%。報告指出,便利店增多、疫情下居家就餐需求增加、空氣炸鍋家庭普及率上升等因素推動了速食食品市場規(guī)模的擴大。
     
      為了解消費者喜好的速食食品種類,調(diào)查團隊面向近三個月內(nèi)購買過速食食品的500名20~69歲消費者進行的調(diào)查結(jié)果顯示,82.8%的受訪者回答購買“速食米飯”,占比最高。其后依次為“咖喱、炸醬、蓋飯醬類”(77.4%),“湯類”(75.6%),“半成品餐盒”(63.6%)等。
     
      就喜好的速食食品類型,24.8%的受訪者回答“能夠解決一餐的產(chǎn)品”,占比最高。22.8%的受訪者回答“味美質(zhì)優(yōu)的產(chǎn)品”,20.2%的受訪者回答“全國有名餐廳的包裝產(chǎn)品”。
     
      出口方面,2020年速食類食品出口額為3493萬美元,分別較2019年和2016年增加35.1%和323.1%。值得一提的是,速食米飯和辣炒年糕的出口額分別同比增長53.3%和56.7%。(完)
    日期:2022-01-22
     
     地區(qū): 韓國 亞洲
     行業(yè): 漁業(yè)水產(chǎn) 食品儲運
     標(biāo)簽: 流通 食品 水產(chǎn)
     科普: 流通 食品 水產(chǎn)
     
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