近期，安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢炒貨食品及堅(jiān)果制品、調(diào)味品、餐飲食品、糧食加工品、肉制品等5類食品407批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品402批次、不合格樣品5批次（見附件）。

 

　　對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成合肥、蕪湖、宣城等屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理。以上屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門應(yīng)及時(shí)將核查處置情況向社會(huì)公開。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門職責(zé)的，應(yīng)當(dāng)將有關(guān)信息通報(bào)相關(guān)職能部門。

 

　　現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：

 

　　一、合肥銳林食品有限公司生產(chǎn)的核桃味瓜子，大腸菌群、霉菌均不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

 

　　二、宣城市郎溪縣濤城鎮(zhèn)淘古味電子商務(wù)經(jīng)營(yíng)部銷售的、標(biāo)稱蕪湖川緣食品有限公司生產(chǎn)的椒鹽花生米，黃曲霉毒素B?不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　三、合肥市味美釀造廠生產(chǎn)的鎮(zhèn)釀陳醋（A型）、A型陳醋，總酸（以乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

 

　　四、安徽辣語(yǔ)餐飲管理有限公司濱湖第二分公司使用的碗，大腸菌群（紙片法）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省公眾檢驗(yàn)研究院有限公司。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   1.部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).doc

 

　　   2.監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls

 

　　   3.糧食加工品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　   4.肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
 

 

　　2022年1月19日