2021年以來，市市場監(jiān)管局深入貫徹落實(shí)中央、省、市關(guān)于食品藥品安全工作的決策部署，踐行“四個(gè)最嚴(yán)”要求，強(qiáng)化各方責(zé)任落實(shí)，推動(dòng)全社會(huì)共同參與食品藥品安全治理，群眾“舌尖上的安全”得到有力保障，為全市高質(zhì)量趕超發(fā)展創(chuàng)造了良好的環(huán)境條件。

 

 

　　嚴(yán)把從“農(nóng)田到餐桌”每一道防線。

 

　　一是把好源頭關(guān)。率先在全省建立食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場準(zhǔn)入銜接機(jī)制，打造了邢州農(nóng)批市場、榮昌果品市場2個(gè)具有食用農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)的批發(fā)市場樣板，錄入信息67萬條，居全省前列，全省食用農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)現(xiàn)場會(huì)在邢召開。

 

　　二是把好生產(chǎn)關(guān)。全市163家食品生產(chǎn)企業(yè)完成HACCP等先進(jìn)質(zhì)量體系認(rèn)證，其中規(guī)模以上企業(yè)62家。全市284家乳制品、白酒、食品添加劑、食用植物油等15類高風(fēng)險(xiǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)電子追溯覆蓋率和風(fēng)險(xiǎn)報(bào)告率均達(dá)100%。

 

　　三是把好經(jīng)營關(guān)。對食品經(jīng)營企業(yè)分類分級監(jiān)管，全市2.16萬家獲證食品銷售主體全部完成風(fēng)險(xiǎn)等級評定。北國超市等9家超市被認(rèn)定為省級“放心肉菜示范超市”，68家大中型超市完成放心食品銷售公開承諾。對全市28家零售連鎖企業(yè)和12家市級醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥房實(shí)現(xiàn)監(jiān)管全覆蓋，2124家零售藥店全部錄入全省藥品監(jiān)管追溯系統(tǒng)。

 

　　四是把好餐飲關(guān)。實(shí)施餐飲質(zhì)量安全提升行動(dòng)和校園食品安全守護(hù)行動(dòng)。創(chuàng)建省級“校園食品安全標(biāo)準(zhǔn)食堂”44家，全省第四，1786家學(xué)校幼兒園食堂建立食品安全管理機(jī)構(gòu)，量化分級優(yōu)良率達(dá)95.6%，專職食品安全管理員配備率達(dá)98%，“明廚亮灶”覆蓋率達(dá)100%。

 

　　一是強(qiáng)化監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測。全市完成食品抽檢監(jiān)測34527批次，抽檢量達(dá)4.8批次/千人，整體合格率97.85%。完成藥品抽檢420批次，合格率100%。收集、評價(jià)藥品不良反應(yīng)報(bào)告13975份，醫(yī)療器械不良反應(yīng)報(bào)告4935份，化妝品不良反應(yīng)報(bào)告2070份。強(qiáng)化應(yīng)急管理，成功舉辦了全市食品安全突發(fā)事件（IV）級應(yīng)急演練，檢驗(yàn)預(yù)案、磨合機(jī)制、鍛煉隊(duì)伍，全年共完成重大活動(dòng)食品安全保障任務(wù)26次。

 

　　二是強(qiáng)化食品藥品疫情防控。全面加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称贰?ldquo;四類藥品”和新冠疫苗質(zhì)量管控，全市858個(gè)冷庫、7417家冷鏈?zhǔn)称菲髽I(yè)實(shí)現(xiàn)監(jiān)管全覆蓋；錄入“河北省食品追溯平臺(tái)”的企業(yè)總數(shù)為12182戶，錄入量全省第一。全市20家疾控中心、43個(gè)臨時(shí)接種點(diǎn)、301個(gè)新冠疫苗接種點(diǎn)實(shí)現(xiàn)監(jiān)管全覆蓋，責(zé)令停業(yè)整頓疫情防控不到位藥店213家。使用“藥安食美”軟件加強(qiáng)退熱、止咳、抗病毒、抗菌素“四類藥品”銷售實(shí)名登記，累計(jì)登記信息269.4萬余條。

 

　　一是強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)助企。健全完善邢臺(tái)農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)體系，制訂修訂30項(xiàng)農(nóng)產(chǎn)品地方標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，建成了國家、省級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)25個(gè)；開展“兩品一標(biāo)”認(rèn)證，全市已有綠色食品企業(yè)70家，130個(gè)產(chǎn)品；有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)4家、12個(gè)產(chǎn)品；全市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化覆蓋率達(dá)到76.46%。

 

　　二是強(qiáng)化品牌強(qiáng)企。大力實(shí)施品牌培育工程，制定了“政府質(zhì)量獎(jiǎng)”梯次培育計(jì)劃，全力支持技術(shù)先進(jìn)、競爭力強(qiáng)的企業(yè)爭創(chuàng)“省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”“中國質(zhì)量獎(jiǎng)”。食品醫(yī)藥行業(yè)擁有華龍、今麥郎、富崗、金沙河、綠嶺、玉峰、御芝林、君臨8個(gè)中國馳名商標(biāo)。玉峰集團(tuán)、金沙河面業(yè)2家食品企業(yè)獲得“省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”，君臨藥業(yè)、鳳來儀酒業(yè)獲得“市政府質(zhì)量獎(jiǎng)”。

 

 

　　圍繞農(nóng)獸藥殘留、重金屬超標(biāo)、非法添加、“注水肉”、保健食品等社會(huì)關(guān)注、群眾關(guān)心的問題，開展民生領(lǐng)域“鐵拳”行動(dòng)等專項(xiàng)整治，嚴(yán)懲重罰并公開曝光一批食品藥品安全違法違規(guī)案件，形成了打擊食品藥品領(lǐng)域違法犯罪行為的高壓態(tài)勢，切實(shí)守護(hù)了人民群眾“舌尖上的安全”。