近期,海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、飲料、食用油、油脂及其制品、糕點(diǎn)、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蜂產(chǎn)品、肉制品、罐頭8大類食品共465批次,其中合格樣品455批次,不合格樣品10批次(檢測(cè)項(xiàng)目見(jiàn)附件)。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下:
一、總體情況
抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品232批次,其中合格樣品225批次,不合格樣品7批次;抽檢飲料30批次,其中合格樣品29批次,不合格樣品1批次;抽檢食用油、油脂及其制品21批次,其中合格樣品20批次,不合格樣品1批次;抽檢糕點(diǎn)61批次,其中合格樣品60批次,不合格樣品1批次;抽檢炒貨食品及堅(jiān)果制品11批次,均為合格樣品;抽檢蜂產(chǎn)品28批次,均為合格樣品;抽檢肉制品81批次,均為合格樣品;抽檢罐頭1批次,均為合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況
(一)??诃偵酵鹾V槭卟藬備N(xiāo)售的豇豆,檢驗(yàn)項(xiàng)目倍硫磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
?。ǘ┖?谛阌㈥愋』ㄊ卟藬備N(xiāo)售的黃豆芽,檢驗(yàn)項(xiàng)目6-芐基腺嘌呤(6-BA)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
(三)儋州那大愛(ài)桃蔬菜攤銷(xiāo)售的芹菜,檢驗(yàn)項(xiàng)目阿維菌素和鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
?。ㄋ模┎倩▍R商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的鮮雞肉,檢驗(yàn)項(xiàng)目多西環(huán)素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
?。ㄎ澹┎嫡裣己ur攤銷(xiāo)售的草蝦,檢驗(yàn)項(xiàng)目呋喃唑酮代謝物、恩諾沙星和土霉素/金霉素/四環(huán)素(組合含量)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
?。┵僦菽谴蠓t萍水產(chǎn)品攤銷(xiāo)售的福壽魚(yú),檢驗(yàn)項(xiàng)目磺胺類(總量)和甲氧芐啶不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
?。ㄆ撸┉偤0偌饮悩I(yè)商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的黑芝麻,檢驗(yàn)項(xiàng)目酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)股份有限公司。
?。ò耍┤f(wàn)寧興隆怡然咖啡廠生產(chǎn)銷(xiāo)售的炭燒咖啡(生產(chǎn)日期:2021-08-01,規(guī)格型號(hào):300克/罐),檢驗(yàn)項(xiàng)目霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)股份有限公司。
?。ň牛┖?谑拔娥^餐飲管理有限公司國(guó)興分店使用的炸雞翅過(guò)程用油(棕櫚液油)(加工日期:2021-08-23),檢驗(yàn)項(xiàng)目極性組分(PC)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。
?。ㄊ┵僦菽谴筻嵏S浭称窂S生產(chǎn)銷(xiāo)售的閩南風(fēng)味綠豆餅(生產(chǎn)日期:2021-08-04,規(guī)格型號(hào):130克/盒),檢驗(yàn)項(xiàng)目脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
三、核查處置情況
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)已經(jīng)采取措施依法予以查處,并責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者查清進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門(mén)報(bào)告,食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改;責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售者對(duì)不合格產(chǎn)品立即采取停止銷(xiāo)售,食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施防控風(fēng)險(xiǎn)。不合格產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)防控措施以及核查處置結(jié)果將在相關(guān)市縣市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)網(wǎng)站予以公布。
海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局歡迎公眾積極參與食品安全監(jiān)督,如果在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)有害食品,請(qǐng)撥打12345投訴舉報(bào)。
海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年11月9日
