按照呼和浩特市疫情管控要求,呼和浩特市市場(chǎng)監(jiān)管局在取得保供應(yīng)、穩(wěn)物價(jià)執(zhí)法檢查的成效下,10月30日、11月1日,持續(xù)開(kāi)展了全市重點(diǎn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)主體疫情防控、進(jìn)口冷鏈食品經(jīng)營(yíng)執(zhí)法大檢查。
執(zhí)法人員在對(duì)新城區(qū)海東路809農(nóng)貿(mào)便民市場(chǎng)的檢查中,發(fā)現(xiàn)一商戶(hù)銷(xiāo)售的鮮豬肉胴體上未有檢疫及檢驗(yàn)章,其提供的《動(dòng)物檢疫合格證明》和《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證》上所標(biāo)注的內(nèi)容與實(shí)際不符。新城區(qū)海東路809農(nóng)貿(mào)便民市場(chǎng)與該商戶(hù)的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》有關(guān)規(guī)定。針對(duì)上述行為,呼和浩特市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)新城區(qū)海東路809農(nóng)貿(mào)便民市場(chǎng)未履行主體責(zé)任下達(dá)責(zé)令改正通知書(shū);對(duì)商戶(hù)的違法行為交新城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局進(jìn)行立案調(diào)查。
在檢查809農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)冷庫(kù)時(shí),發(fā)現(xiàn)新城區(qū)興街進(jìn)膳盡美飯館存放的冷凍豬去骨里脊6件,批號(hào):34520,生產(chǎn)日期:2020/12/10,產(chǎn)地:西班牙。同時(shí),新城區(qū)興街進(jìn)膳盡美飯館的醒肉臺(tái)上有冷凍豬腎1件,批號(hào):116800009,生產(chǎn)日期:2021/06/18,產(chǎn)地:西班牙。經(jīng)查驗(yàn),兩批冷鏈?zhǔn)称吩?ldquo;蒙冷鏈”系統(tǒng)中無(wú)法查詢(xún)到其相關(guān)信息,通過(guò)該肉品的進(jìn)貨票據(jù),呼和浩特市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員層層追溯,發(fā)現(xiàn)其供貨單位是玉泉區(qū)陳青南肉食水產(chǎn)經(jīng)銷(xiāo)部,該經(jīng)銷(xiāo)部未按規(guī)定登記備案經(jīng)銷(xiāo)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰:艉秃铺厥惺袌?chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員立即趕往玉泉區(qū)陳青南肉食水產(chǎn)經(jīng)銷(xiāo)部(開(kāi)泰市場(chǎng)內(nèi))進(jìn)行調(diào)查,并在其租賃的萬(wàn)惠冷庫(kù)中發(fā)現(xiàn)有約15噸產(chǎn)地為西班牙的冷凍豬去骨里脊,其中部分批次與其銷(xiāo)售的進(jìn)口豬腎均未向“蒙冷鏈”系統(tǒng)申報(bào)相關(guān)信息。其行為違反了《關(guān)于印發(fā)呼和浩特市重點(diǎn)人群、重點(diǎn)場(chǎng)所進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛怂釞z測(cè)工作方案的通知》(呼防指通﹝2020﹞139號(hào))的規(guī)定。
呼和浩特市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)新城區(qū)興街進(jìn)膳盡美飯館未按要求查驗(yàn)相關(guān)證明文件的違法行為,已立案調(diào)查,正在進(jìn)一步處理中。對(duì)玉泉區(qū)陳青南肉食水產(chǎn)經(jīng)銷(xiāo)部進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肺醋龅脚鷻z,要求其暫停銷(xiāo)售、停業(yè)整頓。
執(zhí)法人員在檢查過(guò)程中,要求各食品經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人要加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称饭芾?,從?yán)從細(xì)落實(shí)索證索票制度,確保冷鏈?zhǔn)称穪?lái)源可溯、去向可追、安全放心,提高餐飲食品經(jīng)營(yíng)使用進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称凤L(fēng)險(xiǎn)意識(shí),嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽馗黜?xiàng)措施要求,嚴(yán)防新冠肺炎疫情通過(guò)進(jìn)口冷鏈傳播風(fēng)險(xiǎn)。
