據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格信息系統(tǒng)”監(jiān)測(cè)，本周（2021年10月15日—2021年10月22日）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為121.68，比上周上升4.43點(diǎn)，比去年同期上升0.84個(gè)點(diǎn)。
本周重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的畜禽產(chǎn)品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比，變化幅度在-0.8～10.2%之間（如表1所示）。
表1 重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的畜禽產(chǎn)品價(jià)格及變化幅度
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產(chǎn)品種類
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上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
豬肉
|
17.90
|
19.73
|
43.50
|
10.2%
|
-54.7%
|
|
羊肉
|
70.24
|
70.31
|
69.90
|
0.1%
|
0.6%
|
|
牛肉
|
76.66
|
76.69
|
75.50
|
0.0%
|
1.6%
|
|
雞蛋
|
9.57
|
9.74
|
7.98
|
1.8%
|
22.0%
|
|
白條雞
|
16.93
|
16.79
|
16.37
|
-0.8%
|
2.5%
|
本周，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的水產(chǎn)品草魚、鯽魚、鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、大帶魚和大黃花魚與上周相比，變化幅度在-2.6～0.2%之間（如表2所示）。
表2 重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的水產(chǎn)品價(jià)格及變化幅度
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產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
活草魚
|
19.50
|
18.99
|
13.75
|
-2.6%
|
38.1%
|
|
活鯽魚
|
21.25
|
20.99
|
18.08
|
-1.2%
|
16.1%
|
|
活鯉魚
|
15.96
|
15.81
|
12.26
|
-1.0%
|
29.0%
|
|
白鰱活魚
|
11.55
|
11.53
|
8.41
|
-0.2%
|
37.0%
|
|
花鰱活魚
|
19.30
|
19.25
|
13.89
|
-0.3%
|
38.6%
|
|
大帶魚
|
38.41
|
38.24
|
38.13
|
-0.4%
|
0.3%
|
|
大黃花魚
|
43.48
|
43.58
|
40.99
|
0.2%
|
6.3%
|
全國286家產(chǎn)銷地批發(fā)市場(chǎng)19種蔬菜平均價(jià)格為4.87元/公斤，比上周上升11.6%，同比上升27.4%。
監(jiān)測(cè)的19種蔬菜價(jià)格中，本周菜花、茄子、菠菜、豆角和芹菜的價(jià)格環(huán)比漲幅較大，幅度分別為26.9%、20.3%、17.5%、16.8%和16.7%（如表3所示）。
表3 環(huán)比上漲幅度較大的蔬菜
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產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
菜花
|
4.10
|
5.21
|
4.18
|
26.9%
|
24.5%
|
|
茄子
|
4.17
|
5.02
|
3.56
|
20.3%
|
41.2%
|
|
菠菜
|
8.81
|
10.35
|
5.57
|
17.5%
|
85.8%
|
|
豆角
|
6.87
|
8.03
|
6.65
|
16.8%
|
20.8%
|
|
芹菜
|
4.44
|
5.18
|
4.24
|
16.7%
|
22.2%
|
本周重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的5種水果平均價(jià)格為6.05元/公斤，比上周上升3.2%，同比上升9.4%（如表4所示）。
表4 重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的水果價(jià)格及變化幅度
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產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
富士蘋果
|
6.70
|
6.67
|
6.73
|
-0.5%
|
-0.9%
|
|
巨峰葡萄
|
7.86
|
7.93
|
7.40
|
0.8%
|
7.2%
|
|
香蕉
|
4.70
|
4.65
|
4.66
|
-1.1%
|
-0.1%
|
|
菠蘿
|
6.38
|
7.01
|
5.34
|
9.8%
|
31.2%
|
|
西瓜
|
3.64
|
3.99
|
3.51
|
9.4%
|
13.6%
|
注：19種蔬菜是指大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、茄子、豆角、胡蘿卜、菜花、韭菜、蒜薹、大蔥、蔥頭、油菜、菠菜、洋白菜、萵筍；5種水果是指富士蘋果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜。
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