食品伙伴網(wǎng)訊 10月9日，江西省科學(xué)技術(shù)廳網(wǎng)站公示了2021年江西省技術(shù)創(chuàng)新引導(dǎo)類科技計劃科技合作專項重點項目擬立項項目清單，有26個項目擬被立項。
其中，涉及食品領(lǐng)域項目有：食品多元危害物的聯(lián)合控制及毒性預(yù)防研究；蒙古國特色食藥用菌資源評價與開發(fā)利用；適應(yīng)多哥及周邊國家的小型農(nóng)機的研發(fā)、篩選、推廣、應(yīng)用；江西工夫紅茶標(biāo)準化加工工藝關(guān)鍵技術(shù)及裝備研發(fā)；基于5G+物聯(lián)網(wǎng)的柑橘精準管理研究；河紅茶標(biāo)準化加工工藝關(guān)鍵技術(shù)及裝備研發(fā)；江西地方雞產(chǎn)品質(zhì)量安全保障關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)和營養(yǎng)品質(zhì)評價體系創(chuàng)建等。
2021年江西省技術(shù)創(chuàng)新引導(dǎo)類科技計劃科技合作專項重點項目擬立項項目清單
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類別
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項 目 名 稱
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申 報 單 位
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申報人
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主管部門
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發(fā)達國家科技合作
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食品多元危害物的聯(lián)合控制及毒性預(yù)防研究
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南昌大學(xué)
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李 昌
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江西省教育廳
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“一帶一路”及中非科技合作
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蒙古國特色食藥用菌資源評價與開發(fā)利用
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江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)應(yīng)用微生物研究所
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李 菁
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江西省農(nóng)科院
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適應(yīng)多哥及周邊國家的小型農(nóng)機的研發(fā)、篩選、推廣、應(yīng)用
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江西悅豐農(nóng)業(yè)科技有限公司
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鄧友才
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撫州市科技局
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省院及省?？萍己献?/div>
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江西工夫紅茶標(biāo)準化加工工藝關(guān)鍵技術(shù)及裝備研發(fā)
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江西省蠶桑茶葉研究所
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曹揮華
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江西省農(nóng)業(yè)廳
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基于5G+物聯(lián)網(wǎng)的柑橘精準管理研究
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南昌工程學(xué)院
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吳立峰
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江西省教育廳
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河紅茶標(biāo)準化加工工藝關(guān)鍵技術(shù)及裝備研發(fā)
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江西河紅茶業(yè)有限公司
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顏 鵬
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上饒市科技局
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江西地方雞產(chǎn)品質(zhì)量安全保障關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)和營養(yǎng)品質(zhì)評價體系創(chuàng)建
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江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與標(biāo)準研究所
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周瑤敏
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江西省農(nóng)科院
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（來源：江西省科學(xué)技術(shù)廳）
2021年江西省技術(shù)創(chuàng)新引導(dǎo)類科技計劃科技合作專項重點項目擬立項項目清單.docx原文鏈接：http://kjt.jiangxi.gov.cn/art/2021/10/9/art_27029_3673919.html
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