食品伙伴網(wǎng)訊 9月10日，貴州省市場監(jiān)管局發(fā)布2021年第35期通告，檢出炒貨食品及堅果制品、糕點、酒類、糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、調(diào)味品和飲料等9大類食品中20批次樣品不合格。

 

　　9批次食品檢出微生物污染問題

 

　　9批次食品檢出微生物污染問題，分別為標稱貴州味醇食品有限公司生產(chǎn)的衛(wèi)生醬油，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定；標稱貴陽云都純凈水有限責任公司生產(chǎn)的飲用純凈水，其中銅綠假單胞菌數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為云南華測檢測認證有限公司。

 

　　四、播州區(qū)三岔鎮(zhèn)楊記小賣部銷售的、標稱潮州市潮安區(qū)庵埠豐源食品廠生產(chǎn)的番茄醬+薯條膨化食品，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定；標稱安順開發(fā)區(qū)晟源飲用水廠生產(chǎn)的南山清泉，其中銅綠假單胞菌數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定；標稱安順開發(fā)區(qū)晟源飲用水廠生產(chǎn)的品思源（包裝飲用水），其中銅綠假單胞菌數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定；銅仁市碧江區(qū)鄭祥瓜子花生批發(fā)商行銷售的、標稱銅仁市碧江區(qū)梵香園豆制品釀造廠生產(chǎn)的家家醬油，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定；江口縣杭瑞高速向陽服務區(qū)二店銷售的、標稱貴州長順八妹農(nóng)副產(chǎn)品開發(fā)有限公司生產(chǎn)的熊八妹洋芋片，其中菌落總數(shù)、大腸菌群數(shù)不符合產(chǎn)品執(zhí)行標準規(guī)定；標稱沿河縣黃土鄉(xiāng)農(nóng)特產(chǎn)品農(nóng)民專業(yè)合作社生產(chǎn)的原味花生，其中霉菌數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定；標稱貴州騎友實業(yè)有限公司生產(chǎn)的騎友包裝飲用水，其中銅綠假單胞菌數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　菌落總數(shù)是指示性微生物指標，不是致病菌指標，反映食品在生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生狀況。如果食品的菌落總數(shù)嚴重超標，將會破壞食品的營養(yǎng)成分，使食品失去食用價值；還會加速食品腐敗變質(zhì)，可能危害人體健康?！妒称钒踩珖覙藴?醬油》（GB 2717—2018）中規(guī)定，醬油同一批次產(chǎn)品中5個樣品的菌落總數(shù)檢測結(jié)果均不得超過5×104CFU/mL，且最多允許2個樣品的檢測結(jié)果超過5×103CFU/mL；《食品安全國家標準 膨化食品》（GB 17401—2014）中規(guī)定，薯類和膨化食品同一批次產(chǎn)品中5個樣品的菌落總數(shù)檢測結(jié)果均不得超過105CFU/g，且最多允許2個樣品的檢測結(jié)果超過104CFU/g；企業(yè)標準《馬鈴薯片》（QB/T 2686—2005）中規(guī)定，薯類和膨化食品中菌落總數(shù)的檢測結(jié)果不得超過10000CFU/g。醬油、薯類和膨化食品中菌落總數(shù)超標的原因，可能是企業(yè)所使用的原輔料初始菌數(shù)較高，或未按要求嚴格控制生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生條件，或包裝容器清洗消毒不到位，還有可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴、儲運條件控制不當?shù)扔嘘P。

 

　　大腸菌群是食品污染常用指示菌之一。食品中檢出大腸菌群，提示被致病菌（如沙門氏菌、志賀氏菌、致病性大腸桿菌）污染的可能性較大。企業(yè)標準《馬鈴薯片》（QB/T 2686—2005）中規(guī)定，薯類和膨化食品中大腸菌群數(shù)不得超過90MPN/100g。馬鈴薯片中大腸菌群數(shù)超標的原因，可能是產(chǎn)品所用原料、包裝受到污染；也可能是生產(chǎn)加工過程中衛(wèi)生條件控制不嚴格等。

 

　　銅綠假單胞菌是一種條件致病菌，廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環(huán)境存活，對消毒劑、紫外線等具有較強的抵抗力，對于抵抗力較弱的人群存在健康風險。《食品安全國家標準 包裝飲用水》（GB 19298—2014）中規(guī)定，包裝飲用水同一批次產(chǎn)品中5個樣品的銅綠假單胞菌均不得檢出。包裝飲用水中銅綠假單胞菌數(shù)不合格的主要原因，可能是源水防護不當，水體受到污染，也可能是企業(yè)對環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)管不到位，工作人員操作不夠規(guī)范，生產(chǎn)過程中交叉污染；或者是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。

 

　　霉菌是評價食品衛(wèi)生質(zhì)量的指示性指標。如果食品中的霉菌嚴重超標，將會破壞食品的營養(yǎng)成分，使食品失去食用價值，還可能產(chǎn)生霉菌毒素；長期食用霉菌超標的食品，可能會危害人體健康?！妒称钒踩珖覙藴?堅果與籽類食品》（GB 19300—2014）中規(guī)定，烘炒工藝加工的熟制堅果與籽類食品中霉菌數(shù)不得超過25CFU/g。花生中霉菌數(shù)超標的原因，可能是原料或包裝材料受到霉菌污染，也可能是產(chǎn)品在生產(chǎn)加工過程中衛(wèi)生條件控制不到位，還可能與產(chǎn)品儲運條件不當有關。

 

 

　　5批次食品檢出食品添加劑問題，分別為貴陽觀山湖企帆珞便利店銷售的黃山干白菜，其中苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定；匯川區(qū)君悅煙酒店銷售的、來自播州區(qū)西坪酒廊的純高粱酒，其中甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定；匯川區(qū)君悅煙酒店銷售的、來自播州區(qū)西坪酒廊的純苞谷酒1號，其中甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定；桐梓縣遠鳳干貨店銷售的米皮，其中脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定；匯川區(qū)君悅煙酒店銷售的、來自播州區(qū)西坪酒廊的純苞谷酒2號，其中甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　甜蜜素，其化學名稱為環(huán)己基氨基磺酸鈉，屬于食品添加劑中的甜味劑，目前已廣泛應用于食品加工制造中?！妒称钒踩珖覙藴?a target="_blank">食品添加劑使用標準》（GB 2760—2014）中規(guī)定，白酒中不得使用甜蜜素。白酒中檢出甜蜜素的原因，可能是企業(yè)為降低生產(chǎn)成本，改善產(chǎn)品的口感，超范圍添加甜蜜素等甜味劑。少量的甜蜜素對人體沒有影響，可隨身體代謝排出體外，在身體內(nèi)不會有蓄積，若長期過量食用甜蜜素超標的食品可能會對肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成一定影響。

 

　　苯甲酸及其鈉鹽是食品中廣泛使用的防腐劑，對霉菌、酵母和細菌有較好的抑制作用。苯甲酸及其鈉鹽的安全性較高，少量苯甲酸對人體無毒害，可隨尿液排出體外，在人體內(nèi)不會蓄積。若長期過量食入苯甲酸超標的食品可能會對肝臟功能產(chǎn)生一定影響?！妒称钒踩珖覙藴?食品添加劑使用標準》（GB 2760—2014）中規(guī)定，蔬菜干制品中不得使用苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）。蔬菜干制品中檢出苯甲酸及其鈉鹽的原因，可能是企業(yè)為延長產(chǎn)品保質(zhì)期，或者彌補產(chǎn)品生產(chǎn)過程衛(wèi)生條件不佳而超范圍使用。

 

　　脫氫乙酸及其鈉鹽作為食品添加劑，廣泛用作防腐劑，對霉菌具有較強的抑制作用?！妒称钒踩珖覙藴?食品添加劑使用標準》（GB 2760—2014）中規(guī)定，米粉制品中不得使用脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）。脫氫乙酸及其鈉鹽能迅速而完全地被人體組織所吸收，進入人體后即分散于血漿和許多的器官中，有抑制體內(nèi)多種氧化酶的作用，長期食用脫氫乙酸及其鈉鹽超標的食品，可能對人體造成一定危害。米皮中檢出脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）的原因，可能是企業(yè)為彌補產(chǎn)品生產(chǎn)過程衛(wèi)生條件不佳，為延長產(chǎn)品保質(zhì)期而超范圍使用。

 

 

　　4批次食品檢出質(zhì)量指標問題，分別為赤水市福樂多商貿(mào)有限公司三分店銷售的、標稱貴州省習水縣金橋食品有限公司生產(chǎn)的薯益薯苕絲糖（黑糖味），其中過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定；凱里市舟溪鎮(zhèn)興隆副食批發(fā)部銷售的、標稱貴陽花溪福隆食品廠生產(chǎn)的米花糖（膨化食品），其中水分含量不符合食品安全國家標準規(guī)定；貴定縣盤江鎮(zhèn)金山雪海便民超市銷售的瓜子，其中過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定；貴定縣星港百貨商貿(mào)有限公司銷售的原味葵瓜子，其中過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　過氧化值主要反映食品中油脂是否氧化變質(zhì)。隨著油脂氧化，過氧化值會逐步升高，嚴重時會導致腸胃不適、腹瀉等癥狀?！妒称钒踩珖覙藴?堅果與籽類食品》（GB 19300—2014）中規(guī)定，熟制的葵花籽中過氧化值（以脂肪計）的最大限量值為0.80g/100g；《食品安全國家標準 糕點、面包》（GB 7099—2015）中規(guī)定，糕點中過氧化值（以脂肪計）的最大限量值為0.25g/100g。糕點和炒貨食品及堅果制品中過氧化值超標的原因，可能是生產(chǎn)企業(yè)對原料把關不嚴，使用劣質(zhì)原料進行生產(chǎn)，或是企業(yè)的生產(chǎn)工藝不達標，使得終產(chǎn)品油脂氧化，也可能是產(chǎn)品儲運條件不當所致。

 

　　水分是間接反映食品衛(wèi)生質(zhì)量的指標，與產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性、微生物的生長條件均有密切的關系。食品中水分含量的多少，直接影響食品的感官性狀，控制食品水分含量，可防止食品的腐敗變質(zhì)和營養(yǎng)成分的水解?！妒称钒踩珖覙藴?膨化食品》（GB 17401—2014）中規(guī)定，膨化食品中水分的含量不得超過7g/100g。米花糖中水分含量超標的原因，可能是生產(chǎn)企業(yè)對生產(chǎn)工藝控制不嚴格，也可能是產(chǎn)品包裝密封性差或儲存運輸不當?shù)取?/div>

不合格產(chǎn)品信息

飲料監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號	標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號	商標	生產(chǎn)日期/ 批號	不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值	檢驗機構(gòu)	備注
1	安順開發(fā)區(qū)晟源飲用水廠	貴州省安順市經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)幺鋪鎮(zhèn)南山村	安順開發(fā)區(qū)晟源飲用水廠	貴州省安順市經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)幺鋪鎮(zhèn)南山村村衛(wèi)生室旁	品思源（包裝飲用水）	18.9L/桶	/	2021/6/28	銅綠假單胞菌║ 20CFU/250mL； 26CFU/250mL； 18CFU/250mL； 32CFU/250mL； 28CFU/250mL ║n=5,c=0,m=0CFU/250mL	云南華測檢測認證有限公司	/
2	安順開發(fā)區(qū)晟源飲用水廠	貴州省安順市經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)幺鋪鎮(zhèn)南山村	安順開發(fā)區(qū)晟源飲用水廠	貴州省安順市經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)幺鋪鎮(zhèn)南山村村衛(wèi)生室旁	南山清泉	18.9L/桶	/	2021/6/28	銅綠假單胞菌║ 0CFU/250mL； 6CFU/250mL； 15CFU/250mL； 21CFU/250mL； 1CFU/250mL ║n=5,c=0,m=0CFU/250mL	云南華測檢測認證有限公司	/
3	貴陽云都純凈水有限責任公司	貴陽市白云區(qū)都拉營	貴陽云都純凈水有限責任公司	貴州省貴陽市白云區(qū)都拉營	飲用純凈水	18.9L/桶	/	2021/6/16	銅綠假單胞菌║ 100CFU/250mL； 73CFU/250mL； 79CFU/250mL； 68CFU/250mL； 68CFU/250mL ║n=5,c=0,m=0CFU/250mL	云南華測檢測認證有限公司	/
4	貴州騎友實業(yè)有限公司	貴州省鎮(zhèn)遠縣羊坪鎮(zhèn)黃連村中寨組	貴州騎友實業(yè)有限公司	貴州省黔東南苗族侗族自治州鎮(zhèn)遠縣青溪鎮(zhèn)五里牌規(guī)劃區(qū)	騎友包裝飲用水	18.9L/桶	/	2021/6/22	銅綠假單胞菌║ 0CFU/250mL； 1CFU/250mL； 5CFU/250mL； 7CFU/250mL； 16CFU/250mL ║n=5,c=0,m=0CFU/250mL	云南華測檢測認證有限公司	/
薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號	標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號	商標	生產(chǎn)日期/ 批號	不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值	檢驗機構(gòu)	備注
1	潮州市潮安區(qū)庵埠豐源食品廠	潮州市潮安區(qū)庵埠梅溪工業(yè)區(qū)	播州區(qū)三岔鎮(zhèn)楊記小賣部	貴州省遵義市播州區(qū)三岔鎮(zhèn)中學內(nèi)	番茄醬+薯條膨化食品	45克/袋	享饞及圖形商標	2021/6/6	菌落總數(shù)║ 14000CFU/g； 13000CFU/g； 14000CFU/g； 12000CFU/g； 12000CFU/g ║n=5,c=2,m=10?CFU/g, M=10?CFU/g	廣電計量檢測(湖南)有限公司	/
2	貴州長順八妹農(nóng)副產(chǎn)品開發(fā)有限公司	貴州省黔南州長順縣威遠工業(yè)園區(qū)	江口縣杭瑞高速向陽服務區(qū)二店	貴州省銅仁市江口縣壩盤鎮(zhèn)掛扣村	熊八妹洋芋片	200克/袋	熊八妹®+圖形商標	2020/9/26	菌落總數(shù) ║1.5×10?CFU/g ║≤10000CFU/g； 大腸菌群 ║460000MPN/100g ║≤90MPN/100g	廣電計量檢測(湖南)有限公司	/
3	貴陽花溪福隆食品廠	花溪董家堰五組塘邊寨34號	凱里市舟溪鎮(zhèn)興隆副食批發(fā)部	貴州省黔東南苗族侗族自治州凱里市舟溪鎮(zhèn)新舟街	米花糖（膨化食品）	24克/包	/	2021/1/25	水分 ║7.76g/100g ║≤7g/100g	廣電計量檢測(湖南)有限公司	/
蔬菜制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號	標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號	商標	生產(chǎn)日期/ 批號	不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值	檢驗機構(gòu)	備注
1	/	/	貴陽觀山湖企帆珞便利店	貴州省貴陽市觀山湖區(qū)美的林城時代第A5/A6/A8幢負1層5號房	黃山干白菜	/	/	購進日期：2021/6/20	苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)║1.49g/kg ║不得使用	廣電計量檢測(湖南)有限公司	/
食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號	標稱生產(chǎn)企業(yè)/ 進貨來源名稱	標稱生產(chǎn)企業(yè)/ 進貨來源地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	樣品名稱	規(guī)格型號	商標	生產(chǎn)日期/ 批號	不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值	檢驗機構(gòu)	備注
1	/	/	黔東南銀田農(nóng)產(chǎn)品物流園童華章	凱里市三棵樹鎮(zhèn)銀田農(nóng)產(chǎn)品物流園臨時攤位17、18號	黃豆芽	散裝稱重	/	加工日期: 2021/7/1	4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計) ║0.126mg/kg ║不得檢出	重慶市計量質(zhì)量檢測研究院	/
2	/	/	凱里市許記雞鴨魚批發(fā)部	凱里市銀田農(nóng)產(chǎn)品物流園臨時棚42號	鴨肉	散裝稱重	/	檢疫日期: 2021/6/6	恩諾沙星 ║204μg/kg ║≤100μg/kg	重慶市計量質(zhì)量檢測研究院	/
糧食加工品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號	標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號	商標	生產(chǎn)日期/ 批號	不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值	檢驗機構(gòu)	備注
1	/	/	桐梓縣遠鳳干貨店	貴州省遵義市桐梓縣婁山關街道農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)	米皮	/	/	購進日期：2021/6/30	脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║0.0982g/kg ║不得使用	廣電計量檢測(湖南)有限公司	/
酒類監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號	標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號	商標	生產(chǎn)日期/ 批號	不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值	檢驗機構(gòu)	備注
1	播州區(qū)西坪酒廊	貴州省遵義市播州區(qū)西坪鎮(zhèn)小興路	匯川區(qū)君悅煙酒店	貴州省遵義市匯川區(qū)廣州路天安1號樓9號門面	純高粱酒	稱重	/	購進日期：2021/1/22	甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)║0.00542g/kg ║不得使用	遵義市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院	/
2	播州區(qū)西坪酒廊	貴州省遵義市播州區(qū)西坪鎮(zhèn)小興路	匯川區(qū)君悅煙酒店	貴州省遵義市匯川區(qū)廣州路天安1號樓9號門面	純苞谷酒2號	稱重	/	購進日期：2021/1/22	甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)║0.00189g/kg ║不得使用	遵義市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院	/
3	播州區(qū)西坪酒廊	貴州省遵義市播州區(qū)西坪鎮(zhèn)小興路	匯川區(qū)君悅煙酒店	貴州省遵義市匯川區(qū)廣州路天安1號樓9號門面	純苞谷酒1號	稱重	/	購進日期：2021/1/22	甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)║0.000629g/kg ║不得使用	遵義市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院	/
糕點監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號	標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號	商標	生產(chǎn)日期/ 批號	不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值	檢驗機構(gòu)	備注
1	貴州省習水縣金橋食品有限公司	習水縣土城鎮(zhèn)	赤水市福樂多商貿(mào)有限公司三分店	貴州省遵義市赤水市赤水大道人和廣場	薯益薯苕絲糖（黑糖味）	600克/袋	高石坎	2021/4/21	過氧化值(以脂肪計) ║0.85g/100g ║≤0.25g/100g	遵義市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院	/
調(diào)味品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號	標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號	商標	生產(chǎn)日期/ 批號	不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值	檢驗機構(gòu)	備注
1	貴州味醇食品有限公司	貴陽市白云區(qū)艷山紅鎮(zhèn)艷山紅村	貴州味醇食品有限公司	貴州省貴陽市白云區(qū)艷山紅鎮(zhèn)	衛(wèi)生醬油	438ml/袋	/	2021/2/1	菌落總數(shù)║ 5200CFU/mL； 5200CFU/mL； 5400CFU/mL； 4500CFU/mL； 5100CFU/mL ║n=5,c=2,m=5×10³CFU/mL, M=5×10?CFU/mL	云南華測檢測認證有限公司	/
2	銅仁市碧江區(qū)梵香園豆制品釀造廠	銅仁市碧江區(qū)環(huán)北清水村新灘組	銅仁市碧江區(qū)鄭祥瓜子花生批發(fā)商行	貴州省銅仁市碧江區(qū)燈塔龍?zhí)锖陼彻吲l(fā)市場門衛(wèi)樓外臨20號	家家醬油	438毫升/袋	梵香園®	2021/5/6	菌落總數(shù)║ 14000CFU/mL； 15000CFU/mL； 9300CFU/mL； 17000CFU/mL； 9500CFU/mL ║n=5,c=2,m=5×10³CFU/mL, M=5×10?CFU/mL	廣電計量檢測(湖南)有限公司	/
炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號	標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號	商標	生產(chǎn)日期/ 批號	不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值	檢驗機構(gòu)	備注
1	/	/	貴定縣盤江鎮(zhèn)金山雪海便民超市	貴州省黔南布依族苗族自治州貴定縣盤江鎮(zhèn)清定橋村平堡農(nóng)貿(mào)市場	瓜子	散裝稱重	/	2021/5/20	過氧化值(以脂肪計) ║2.2g/100g ║≤0.80g/100g	廣電計量檢測(湖南)有限公司	/
2	/	/	貴定縣星港百貨商貿(mào)有限公司	貴州省黔南布依族苗族自治州貴定縣金南街道辦事處環(huán)城北路原機械廠商鋪二層	原味葵瓜子	/	/	購進日期：2021/6/7	過氧化值(以脂肪計) ║1.4g/100g ║≤0.80g/100g	廣電計量檢測(湖南)有限公司	/
3	沿河縣黃土鄉(xiāng)農(nóng)特產(chǎn)品農(nóng)民專業(yè)合作社	銅仁市沿河官舟農(nóng)業(yè)園區(qū)	沿河縣黃土鄉(xiāng)農(nóng)特產(chǎn)品農(nóng)民專業(yè)合作社	沿河土家族自治縣官舟鎮(zhèn)新場村	原味花生	500g/袋	圖形	2021/6/30	霉菌 ║390CFU/g ║≤25CFU/g	貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院	/

         監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.zip
      相關報道：貴州省市場監(jiān)管局關于20批次食品抽檢不合格情況的通告（2021年第35期）