為進一步加強全市網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全管理，保障網(wǎng)絡(luò)外賣食品運輸途中安全，8月25日，北京三快網(wǎng)絡(luò)科技有限公司銀川分公司（美團）、拉扎斯網(wǎng)絡(luò)科技（上海）有限公司銀川分公司 （餓了么）聯(lián)合向銀川市發(fā)出網(wǎng)絡(luò)外賣食安封簽“無簽不收”倡議書。

 

　　推行網(wǎng)絡(luò)外賣食安封簽管理是今年銀川市黨史學習教育主題實踐活動“我為群眾辦實事”項目，自2021年6月起，銀川市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合美團和餓了么兩家訂餐平臺在全市大力推行網(wǎng)絡(luò)外賣食安封簽，目前已基本實現(xiàn)了食安封簽全覆蓋。

 

　　為了進一步做好網(wǎng)絡(luò)外賣食安封簽管理的鞏固提升工作，充分調(diào)動廣大市民參與外賣食品安全管理的積極性，全面壓實入網(wǎng)餐廳的主體責任，美團、餓了么兩家平臺銀川分支機構(gòu)聯(lián)合發(fā)出了《關(guān)于推行網(wǎng)絡(luò)外賣食安封簽“無簽不收”機制的倡議書》。一是各入網(wǎng)餐廳要主動加強本單位食品安全管理，落實好主體責任和社會責任，做到誠信經(jīng)營、守法經(jīng)營規(guī)范經(jīng)營，到店消費和外賣食品要做到“同標同質(zhì)”，并執(zhí)行外賣食品“一餐一簽”要求。二是外賣配送人員取餐時要注意查看食安封簽的加貼情況，針對未加貼食安封簽的食品可以拒絕接單，配送途中要保持外賣食安封簽完整不受損壞。三是廣大消費者針對未加貼食安封簽或封簽破損的外賣食品可以拒絕接收，并留存相關(guān)證據(jù)資料。

 

　　今后，沒有實施食安封簽管理的新開辦餐廳，網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺將不予辦理入網(wǎng)手續(xù)，對落實食安封簽管理不到位的餐廳平臺也將采取下線置休措施，直至整改完成后方可恢復(fù)運營。