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    2021年第34周(8月20日—8月27日)全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場一周價格行情監(jiān)測報告:蔬菜、水果價格小幅下降

    放大字體  縮小字體 時間:2021-08-28 09:16 來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 原文:
    核心提示:據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價格信息系統(tǒng)”監(jiān)測,本周(2021年8月20日—2021年8月27日)“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為113.11,比上周下降0.81點,比去年同期下降5.87個點。
      據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價格信息系統(tǒng)”監(jiān)測,本周(2021年8月20日—2021年8月27日)“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為113.11,比上周下降0.81點,比去年同期下降5.87個點。
     
      本周重點監(jiān)測的畜禽產(chǎn)品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比,變化幅度在-2.2~1.1%之間(如表1所示)。
     
      表1 重點監(jiān)測的畜禽產(chǎn)品價格及變化幅度
     
    產(chǎn)品種類 
    上周 
    本周 
    去年同期 
    環(huán)比 
    同比 
    單位(元/公斤) 
    (%) 
    豬肉 
    21.42 
    21.09 
    48.12 
    -1.6% 
    -56.2% 
    羊肉 
    70.63 
    70.67 
    70.49 
    0.1% 
    0.3% 
    牛肉 
    75.71 
    75.64 
    73.13 
    -0.1% 
    3.4% 
    雞蛋 
    10.64 
    10.41 
    7.79 
    -2.2% 
    33.7% 
    白條雞 
    16.54 
    16.73 
    16.27 
    1.1% 
    2.8% 
      本周,重點監(jiān)測的水產(chǎn)品草魚、鯽魚、鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、大帶魚和大黃花魚與上周相比,變化幅度在-2.2~1.9%之間(如表2所示)。 
     
      表2 重點監(jiān)測的水產(chǎn)品價格及變化幅度 
    產(chǎn)品種類 
    上周 
    本周 
    去年同期 
    環(huán)比 
    同比 
    單位(元/公斤) 
    (%) 
    活草魚 
    21.88 
    21.43 
    14.21 
    -2.0% 
    50.8% 
    活鯽魚 
    23.81 
    23.39 
    19.54 
    -1.8% 
    19.7% 
    活鯉魚 
    17.34 
    16.95 
    12.36 
    -2.2% 
    37.1% 
    白鰱活魚 
    12.27 
    12.50 
    8.74 
    1.9% 
    43.0% 
    花鰱活魚 
    20.41 
    20.13 
    14.30 
    -1.4% 
    40.8% 
    大帶魚 
    39.56 
    38.78 
    38.43 
    -2.0% 
    0.9% 
    大黃花魚 
    45.07 
    44.77 
    40.29 
    -0.7% 
    11.1% 
      全國286家產(chǎn)銷地批發(fā)市場19種蔬菜平均價格為3.75元/公斤,比上周下降1.4%,同比上升1.9%。
     
      監(jiān)測的19種蔬菜價格中,本周白蘿卜、土豆、菜花、芹菜和西紅柿的價格環(huán)比漲幅較大,幅度分別為2.1%、2.1%、1.9%、1.3%和1.1%(如表3所示);菠菜、茄子、黃瓜、豆角和油菜的價格環(huán)比降幅較大,幅度分別為7.6%、5.1%、3.9%、3.4%和2.4%。
     
      表3 環(huán)比上漲幅度較大的蔬菜                  
     產(chǎn)品種類
    上周 
    本周 
    去年同期 
    環(huán)比 
    同比 
    單位(元/公斤) 
    (%) 
    白蘿卜 
    1.65 
    1.68 
    2.43 
    2.1% 
    -30.8% 
    土豆 
    2.08 
    2.12 
    2.32 
    2.1% 
    -8.6% 
    菜花 
    4.76 
    4.86 
    4.26 
    1.9% 
    13.9% 
    芹菜 
    4.69 
    4.75 
    4.10 
    1.3% 
    16.0% 
    西紅柿 
    3.73 
    3.77 
    3.34 
    1.1% 
    12.9% 
      
    表4 環(huán)比下降幅度較大的蔬菜 
    產(chǎn)品種類 
    上周 
    本周 
    去年同期 
    環(huán)比 
    同比 
    單位(元/公斤) 
    (%) 
    菠菜 
    7.63 
    7.05 
    7.53 
    -7.6% 
    -6.4% 
    茄子 
    3.51 
    3.33 
    3.07 
    -5.1% 
    8.3% 
    黃瓜 
    3.45 
    3.32 
    4.19 
    -3.9% 
    -20.8% 
    豆角 
    6.25 
    6.04 
    5.10 
    -3.4% 
    18.5% 
    油菜 
    3.73 
    3.64 
    3.79 
    -2.4% 
    -4.0% 
        
      本周重點監(jiān)測的5種水果平均價格為5.75元/公斤,比上周下降3.0%,同比上升3.1%(如表5所示)。 
     
      表5 重點監(jiān)測的水果價格及變化幅度 
    產(chǎn)品種類 
    上周 
    本周 
    去年同期 
    環(huán)比 
    同比 
    單位(元/公斤) 
    (%) 
    富士蘋果 
    6.40 
    6.39 
    6.71 
    -0.2% 
    -4.8% 
    巨峰葡萄 
    9.36 
    8.87 
    8.90 
    -5.3% 
    -0.4% 
    香蕉 
    5.00 
    4.93 
    4.41 
    -1.5% 
    11.7% 
    菠蘿 
    6.04 
    5.80 
    5.73 
    -4.0% 
    1.3% 
    西瓜 
    2.80 
    2.75 
    2.11 
    -1.8% 
    30.3% 
      注:19種蔬菜是指大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、茄子、豆角、胡蘿卜、菜花、韭菜、蒜薹、大蔥、蔥頭、油菜、菠菜、洋白菜、萵筍;5種水果是指富士蘋果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜。 
    日期:2021-08-28
     
     
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