核心提示：在2021年市抽中，濱州北海新區(qū)永碩水產(chǎn)品銷售中心銷售的鲅魚“揮發(fā)性鹽基氮”項目不符合GB2733-2015要求，檢驗結(jié)論為不合格，且當(dāng)事人未建立進(jìn)貨查驗記錄制度。上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項、第六十五條，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項、第一百二十六條第四款，現(xiàn)責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為，并作出處罰。