香港食物環(huán)境衛(wèi)生署（食環(huán)署）八月十日聯(lián)同香港海關(guān)向北角春秧街一間懷疑以冰鮮肉充當(dāng)新鮮肉出售的持牌新鮮糧食店采取突擊行動。

 

　　行動中，食環(huán)署人員在該持牌新鮮糧食店共檢獲約220公斤懷疑冰鮮豬肉，并即時封存作進一步調(diào)查。同時，該店持牌人涉嫌違反《食物業(yè)規(guī)例》的調(diào)查仍在進行，如有足夠證據(jù)，署方將會提出檢控。此外，食環(huán)署人員亦就違反相關(guān)持牌條件向該店發(fā)出口頭警告。

 

　　食環(huán)署發(fā)言人說：「任何人士未有批簽而售賣冰鮮肉屬違法，一經(jīng)定罪，最高可判罰款五萬元及監(jiān)禁六個月。本署會繼續(xù)密切監(jiān)察零售層面出售的新鮮肉類及采取嚴(yán)厲執(zhí)法行動，以保障食物安全及公眾健康。此外，任何人如將冰鮮肉作新鮮肉出售而違反持牌條件，本署會考慮取消有關(guān)新鮮糧食店牌照。」