近期，重慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點、罐頭、酒類、可可及焙烤咖啡產品、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調味品、飲料、嬰幼兒配方食品等28類食品1192批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品1164批次，不合格樣品28批次。檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品?，F(xiàn)通告如下：
一、不合格產品情況
?。ㄒ唬┯灞眳^(qū)智兵蔬菜經營店銷售的韭菜，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。
?。ǘ╅L壽區(qū)兵利餐飲店使用的自制消毒餐具（盤子），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）、大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（三）重慶盛誼達餐飲文化有限公司長壽分公司使用的自制消毒餐具（碗），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（四）重慶井田水業(yè)有限公司生產的包裝飲用水，經重慶市食品藥品檢驗檢測研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中亞硝酸鹽（以NO2-計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。重慶井田水業(yè)有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經重慶海關技術中心復檢后，維持初檢結論。
?。ㄎ澹┖洗▍^(qū)陳年平鮮肉店銷售的、來自重慶市永生食品有限公司的鮮豬肉，恩諾沙星、磺胺類（總量）、甲氧芐啶不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（六）重慶商社新世紀百貨連鎖經營有限公司北碚二店銷售的凍耗兒魚，甲硝唑不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ㄆ撸┲貞c市江北區(qū)大石壩五村農貿市場吳世江銷售的泥鰍，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（八）重慶市廚鼎食品有限公司生產的雞精調味料，大腸菌群不符合產品執(zhí)行標準要求。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（九）江北區(qū)佳順發(fā)食品批發(fā)部銷售的、標稱高安市金兔王糧油食品有限責任公司生產的打手瓜子，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ㄊ┲貞c市九龍坡區(qū)含谷鎮(zhèn)含興路42號（農貿市場）黎育銷售的、標稱重慶市九龍坡區(qū)福壽鑫隆酒廠生產的高粱酒（散裝），酒精度不符合國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ㄊ唬┲貞c市大渡口區(qū)九宮廟街道九宮廟農貿市場（主樓一層）趙偉銷售的韭菜，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（十二）重慶市涪陵區(qū)焦石鎮(zhèn)興焦路168號（焦石農貿市場內25號攤位）羅開文銷售的豇豆，啶蟲脒不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
（十三）重慶誼品弘渝科技有限公司巴南區(qū)鹿韻路分公司銷售的精品香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
?。ㄊ模┲貞c市銅梁區(qū)太平鎮(zhèn)白云路60號張科學銷售的鮮雞蛋，磺胺類（總量）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。
?。ㄊ澹┲貞c市合川區(qū)云門街道步云路33號、35號文立銷售的花鰱魚，五氯酚酸鈉（以五氯酚計）不符合農業(yè)農村部公告第250號要求。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（十六）開州區(qū)孫氏蔬菜門市銷售的姜，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市萬州食品藥品檢驗所。
?。ㄊ撸┲貞c市沙坪壩區(qū)臺灣花園農貿市場一層47、48、49號攤位唐小剛銷售的豇豆，氧樂果不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ㄊ耍╀蠀^(qū)誼家生鮮店涼風埡店銷售的香蕉，吡蟲啉、腈苯唑不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。
?。ㄊ牛┵Y陽市長城物資有限責任公司重慶市永川芙思特萬達店銷售的鮮雞蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。
?。ǘ┿~梁區(qū)晶眾鑫副食超市銷售的黃瓜，甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。
?。ǘ唬┲貞c市綦江區(qū)趕水鎮(zhèn)農貿市場18號攤位何良芬銷售的韭菜，鎘（以Cd計）、腐霉利、氧樂果不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
（二十二）永川區(qū)吉超食品經營部銷售的白鰱魚，地西泮不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。
（二十三）重慶市奉節(jié)縣永安鎮(zhèn)朝陽市場B區(qū)8-9號攤位張代英銷售的食莢豌豆，多菌靈不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市萬州食品藥品檢驗所。
?。ǘ模┬闵娇h百惠購物中心銷售的油麥菜，氟蟲腈不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市黔江食品藥品檢驗所。
?。ǘ澹┲貞c市豐都縣雙龍鎮(zhèn)雙龍社區(qū)雙龍路128號向雪梅銷售的茄子，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
?。ǘ┲貞c市綦江區(qū)趕水鎮(zhèn)農貿市場任正群銷售的花生仁，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
（二十七）酉陽縣楊平蔬菜銷售經營中心銷售的豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）、6-芐基腺嘌呤（6-BA）不符合國家相關規(guī)定。檢驗機構為重慶市黔江食品藥品檢驗所。
?。ǘ耍┲貞c市潼南區(qū)小渡鎮(zhèn)青云酒廠生產的高粱白酒，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。
二、核查處置情況
所在地市場監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品，依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產品流向，召回、下架不合格產品，分析原因并進行整改。
特此通告。
附件：1. 
本次檢驗項目
本次檢驗項目 重慶市市場監(jiān)督管理局
2021年7月30日
地區(qū)：
魯公網安備 37060202000128號
