根據(jù)2021年國家和廣東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃，廣東省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、調(diào)味品、餅干、薯類和膨化食品、酒類、炒貨食品及堅(jiān)果制品、糕點(diǎn)和食用農(nóng)產(chǎn)品等8類食品1463批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽檢項(xiàng)目合格樣品1437批次、不合格樣品26批次（見附件），檢出微生物污染、農(nóng)獸藥殘留、重金屬污染及其他指標(biāo)問題?，F(xiàn)將具體情況通告如下：

 

　　一、微生物污染問題

 

　?。ㄒ唬?biāo)稱江門市江海區(qū)天創(chuàng)醬油食品廠生產(chǎn)的草菇老抽（釀造醬油），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測研究院。

 

　?。ǘV東東明股份有限公司廣客隆曲江新城店銷售的標(biāo)稱廣東金富士生物科技食品有限公司生產(chǎn)的土斯陽光香橙味夾心餅干，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省科學(xué)院生物工程研究所。

 

　?。ㄈ?biāo)稱潮州市潮安區(qū)博頓食品廠生產(chǎn)的小豬の琦（膨化食品），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院。

 

　?。ㄋ模?biāo)稱潮州市潮安區(qū)博頓食品廠生產(chǎn)的尖叫（膨化食品），大腸菌群和酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院。

 

　?。ㄎ澹?biāo)稱潮州市潮安區(qū)榮盛食品有限公司生產(chǎn)的小魚兒（膨化食品），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院。

 

　　二、農(nóng)獸藥殘留問題

 

　　（一）韶關(guān)市曲江區(qū)馬壩鎮(zhèn)卓玉豬肉檔銷售的來自韶關(guān)市曲江區(qū)群達(dá)畜牧實(shí)業(yè)有限公司的豬肉，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ǘ┥仃P(guān)市優(yōu)佳鮮商貿(mào)有限公司銷售的花甲，氟苯尼考和恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　（三）梅州市喜多多超市連鎖有限公司嘉大分店銷售的長豆角（豇豆），滅蠅胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ㄋ模┤樵船幾遄灾慰h利洋海鮮超市銷售的花甲，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ㄎ澹┥仃P(guān)市曲江區(qū)馬壩鎮(zhèn)輝哥豬肉檔銷售的來自韶關(guān)市曲江區(qū)群達(dá)畜牧實(shí)業(yè)有限公司的豬肉，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　（六）韶關(guān)市曲江區(qū)明財(cái)豬肉檔銷售的來自韶關(guān)市曲江區(qū)群達(dá)畜牧實(shí)業(yè)有限公司的豬肉，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ㄆ撸┥仃P(guān)市優(yōu)佳鮮商貿(mào)有限公司銷售的土雞蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　三、重金屬污染問題

 

　　梅州市喜多多超市連鎖有限公司五洲城分店銷售的韭菜，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　四、其他指標(biāo)問題

 

　?。ㄒ唬┓鹕绞心虾^(qū)大瀝銘城日用百貨店銷售的標(biāo)稱江門市蓬江區(qū)大平調(diào)味食品廠生產(chǎn)的蒸魚料酒和炒菜料酒，氨基酸態(tài)氮（以氮計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。

 

　?。ǘ╆懾S市幸福城商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱廣東鵬佳食品有限公司生產(chǎn)的抹茶小酥餅（抹茶味曲奇餅干），過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。

 

　?。ㄈ┨熵埦W(wǎng)結(jié)果兒旗艦店（經(jīng)營者為陽江市陽東區(qū)雋語電子商務(wù)有限公司）在天貓（網(wǎng)店）銷售的標(biāo)稱滿地可（汕頭）食品有限公司生產(chǎn)的滿地可一品魷魚圈（魷魚味）（直接擠壓型膨化食品），過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。

 

　　（四）標(biāo)稱潮州市潮安區(qū)博頓食品廠生產(chǎn)的辣白菜味（膨化食品），酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院。

 

　　（五）標(biāo)稱潮州市潮安區(qū)梅香實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的不怕酸·膨化食品和特濃麥麗素，水分不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院。

 

　?。┱貞c順客隆商業(yè)連鎖有限公司金渡商場銷售的標(biāo)稱惠州市谷瑞食品有限公司生產(chǎn)的孜然牛肉味花生豆，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站），復(fù)檢機(jī)構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。

 

　?。ㄆ撸┓鹕绞心虾^(qū)黃海平副食品商行銷售的標(biāo)稱廣東盈盛食品有限公司生產(chǎn)的香辣花生和魚皮花生，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。

 

　?。ò耍┲猩绞行戽?zhèn)胡永青包裝食品商店銷售的標(biāo)稱廣東康拜恩食品有限公司生產(chǎn)的魚皮花生和海苔花生，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。

 

　?。ň牛┓鹕绞心虾Ｊ持畯V食品經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱廣東青豪園食品有限公司生產(chǎn)的麻辣花生，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。

 

　　廣東省市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改。同時(shí)要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。

 

　　食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12345或12315。

 

　　特此通告。

 

　　點(diǎn)擊下載：   附件1-15.zip

 

　　1.本次抽檢依據(jù)和抽檢項(xiàng)目

 

　　2.調(diào)味品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　3.餅干監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　4.薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　5.炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　6.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　7.糧食加工品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　8.調(diào)味品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　9.餅干監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　10.薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　11.酒類監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　12.炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　13.糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　14.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　15.關(guān)于部分抽檢項(xiàng)目的說明

 

　　廣東省市場監(jiān)督管理局

 

　　2021年7月5日