據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格信息系統(tǒng)”監(jiān)測(cè)，本周（2021年6月18日—2021年6月25日）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為109.81，比上周下降1.40點(diǎn)，比去年同期下降2.34個(gè)點(diǎn)。
本周重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的畜禽產(chǎn)品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比，變化幅度在-5.8～0.3%之間（如表1所示）。
表1 重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的畜禽產(chǎn)品價(jià)格及變化幅度
|
產(chǎn)品種類(lèi)
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
豬肉
|
23.62
|
22.24
|
41.57
|
-5.8%
|
-46.5%
|
|
羊肉
|
74.96
|
74.39
|
68.04
|
-0.8%
|
9.3%
|
|
牛肉
|
77.04
|
76.89
|
70.95
|
-0.2%
|
8.4%
|
|
雞蛋
|
9.14
|
9.04
|
6.37
|
-1.2%
|
41.8%
|
|
白條雞
|
17.06
|
17.12
|
16.59
|
0.3%
|
3.1%
|
本周，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的水產(chǎn)品草魚(yú)、鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、白鰱魚(yú)、花鰱魚(yú)、大帶魚(yú)和大黃花魚(yú)與上周相比，變化幅度在-1.5～3.1%之間（如表2所示）。
表2 重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的水產(chǎn)品價(jià)格及變化幅度
|
產(chǎn)品種類(lèi)
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
活草魚(yú)
|
21.93
|
21.90
|
14.39
|
-0.1%
|
52.2%
|
|
活鯽魚(yú)
|
24.39
|
24.34
|
18.66
|
-0.2%
|
30.4%
|
|
活鯉魚(yú)
|
18.88
|
18.90
|
12.80
|
0.1%
|
47.6%
|
|
白鰱活魚(yú)
|
11.45
|
11.80
|
8.39
|
3.1%
|
40.7%
|
|
花鰱活魚(yú)
|
20.69
|
20.83
|
13.52
|
0.7%
|
54.1%
|
|
大帶魚(yú)
|
43.93
|
43.93
|
38.37
|
0.0%
|
14.5%
|
|
大黃花魚(yú)
|
45.54
|
44.88
|
41.04
|
-1.5%
|
9.3%
|
全國(guó)286家產(chǎn)銷(xiāo)地批發(fā)市場(chǎng)19種蔬菜平均價(jià)格為3.19元/公斤，比上周下降2.1%，同比上升2.4%。
監(jiān)測(cè)的19種蔬菜價(jià)格中，本周油菜、黃瓜、菠菜、洋白菜和蒜苔的價(jià)格環(huán)比漲幅較大，幅度分別為7.1%、5.5%、3.3%、2.6%和1.3%（如表3所示）；大蔥、茄子、西紅柿、青椒和萵筍價(jià)格環(huán)比降幅較大，幅度分別為10.5%.、10.0%、9.1%、7.4%和4.2%（如表4所示）。
表3 環(huán)比上漲幅度較大的蔬菜
| 產(chǎn)品種類(lèi) |
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
油菜
|
2.80
|
3.00
|
2.79
|
7.1%
|
7.3%
|
|
黃瓜
|
2.73
|
2.88
|
2.52
|
5.5%
|
14.5%
|
|
菠菜
|
4.55
|
4.70
|
4.99
|
3.3%
|
-5.8%
|
|
洋白菜
|
1.37
|
1.40
|
1.51
|
2.6%
|
-7.2%
|
|
蒜苔
|
6.51
|
6.59
|
5.52
|
1.3%
|
19.3%
|
表4 環(huán)比下降幅度較大的蔬菜
|
產(chǎn)品種類(lèi)
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
大蔥
|
4.49
|
4.02
|
2.64
|
-10.5%
|
52.4%
|
|
茄子
|
3.46
|
3.12
|
3.19
|
-10.0%
|
-2.3%
|
|
西紅柿
|
3.37
|
3.06
|
3.09
|
-9.1%
|
-0.9%
|
|
青椒
|
3.56
|
3.29
|
3.56
|
-7.4%
|
-7.5%
|
|
萵筍
|
3.08
|
2.95
|
2.79
|
-4.2%
|
5.6%
|
本周重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的5種水果平均價(jià)格為6.26公斤，比上周下降6.6%，同比上升0.9%（如表5所示）。
表5 重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的水果價(jià)格及變化幅度
|
產(chǎn)品種類(lèi)
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
富士蘋(píng)果
|
6.51
|
6.39
|
6.93
|
-1.9%
|
-7.8%
|
|
巨峰葡萄
|
14.07
|
12.21
|
11.48
|
-13.2%
|
6.4%
|
|
香蕉
|
4.80
|
4.73
|
4.85
|
-1.5%
|
-2.6%
|
|
菠蘿
|
4.61
|
4.61
|
4.86
|
-0.1%
|
-5.2%
|
|
西瓜
|
3.51
|
3.36
|
2.89
|
-4.2%
|
16.3%
|
行業(yè)：
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