今年前5個月，美洲地區(qū)從越南進口胡椒2.74萬噸，同比增長0.4%。此外，英國、法國、愛爾蘭、意大利、韓國、伊朗、日本的胡椒進口量均增加。

 

　　美國是今年前5個月從越南進口的最大胡椒市場，達2.49萬噸，同比下降0.4%。非洲進口下降38.4%，其中埃及從6035噸下降 3114 噸，下降了48.4%。亞洲方面，進口量下降25.1%，其中越南第二大進口市場中國也從去年同期的3.35萬噸下降至2.37萬噸，下降了29.4%。其他一些市場的進口量也有所下降，例如印度、菲律賓、泰國、沙特阿拉伯和孟加拉國。

 

　　今年5月份，越南胡椒出口價格為3429美元/噸，環(huán)比上漲5%，同比上漲70%（1416美元/噸）。因此，胡椒價格連續(xù)第 7 個月上漲。這也是自2018年12月以來的最高價格。平均來看，今年前5個月，胡椒出口價格同比上漲48.3%，達到3128美元/噸。由于胡椒出口價格大幅上漲，盡管受新冠疫情的影響，出口量減少了 17%，但出口額同比仍增長了23%。

 

　　值得注意的是，越南辣椒產(chǎn)業(yè)的出口品種結構發(fā)生了轉(zhuǎn)變，數(shù)量減少，質(zhì)量提高。黑胡椒粉和白胡椒粉出口大幅增加，而未加工黑胡椒和白胡椒出口減少。

 

　　越南海關總局統(tǒng)計顯示，2021年前4個月，黑胡椒和白胡椒出口量分別下降23.6%和26.1%，分別達到7.221萬噸和6510噸。相比之下，黑胡椒粉和白胡椒粉的出口量分別增長了14.5%和69.3%，分別達到9900和2510噸。

 

　　預計未來一段時間，當美國、歐盟和印度市場放寬社交距離，中國增加進口以彌補前幾個月的短缺時，對越南胡椒出口價格將有利。

 

　　目前，越南國內(nèi)市場胡椒價格為黑胡椒7萬-7.5萬越盾/公斤。與去年同期的 6.7萬越盾/公斤相比，白胡椒價格大幅上漲，上漲至超10萬越盾/公斤。越南嘉萊胡椒協(xié)會副主席黃復柄預測，黑胡椒價格將逐漸好轉(zhuǎn)，到年底價格可能會達到9萬—10萬越盾/公斤。