各有關(guān)單位:
根據(jù)《中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)化法》的規(guī)定,按照《湖北省烹飪酒店行業(yè)協(xié)會團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》的要求,現(xiàn)正式發(fā)布《中國楚菜 清蒸武昌魚》、《中國楚菜荊沙甲魚》、《中國楚菜 潛江油燜小龍蝦》等21項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)湖北省烹飪酒店行業(yè)協(xié)會組織專家審定通過,現(xiàn)予以發(fā)布,本標(biāo)準(zhǔn)自2021年01月01日起實(shí)施。
湖北省烹飪酒店行業(yè)協(xié)會
2020年12月3日
