食品伙伴網訊 2021年6月2日，美國疾病預防與控制中心（CDC）發(fā)布與冷凍裹面包屑雞肉制品有關的沙門氏菌暴發(fā)的調查通知。
據了解，此次暴發(fā)已導致6個州的17人感染了沙門氏菌，8人已經住院，沒有死亡的報道。對病人的采訪和實驗室檢測信息表明，生的冷凍裹面包屑雞肉制品很可能是這次疫情的源頭。人們報告說購買了不同品牌的冷凍裹面包屑雞肉制品。
美國CDC 建議消費者避免食用生的冷凍裹面包屑雞肉制品，并建議在食用前安全地處理和烹飪這些產品。
美國CDC將及時更新后續(xù)相關信息。
更多詳情參見：https://www.cdc.gov/media/releases/2021/s0602-salmonella-outbreak.html
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