食品伙伴網(wǎng)訊 4月30日,韓國食品藥品安全部(MFDS)發(fā)表消息稱:3月15日~4月2日,食藥部與全國17個(gè)地方自治團(tuán)體,對1127家將肉切割、粉碎后,生產(chǎn)、供應(yīng)包裝肉的肉類包裝處理企業(yè)進(jìn)行了檢查,并查處了其中9家違反《畜產(chǎn)品衛(wèi)生管理法》的企業(yè)。
主要違規(guī)內(nèi)容:
1.未實(shí)施員工自身衛(wèi)生培訓(xùn)等違反營業(yè)者的遵守事項(xiàng)。(5家)
2.未進(jìn)行體檢。(2家)
3.未進(jìn)行營業(yè)申報(bào)等。(1家)
同時(shí),食藥部對96件被檢查企業(yè)生產(chǎn)的肉灰用或粉碎的包裝肉進(jìn)行了檢查,結(jié)果顯示:在其中1件產(chǎn)品中檢測出腸道出血性大腸桿菌,并對其進(jìn)行了召回、銷毀處理。
