據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格信息系統(tǒng)”監(jiān)測(cè)，本周（2021年4月16日—2021年4月23日）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為120.26，比上周下降2.04個(gè)點(diǎn)，比去年同期下降3.58個(gè)點(diǎn)。
本周重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的畜禽產(chǎn)品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比，變化幅度在0.3～2.3%之間（如表1所示）。
表1 重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的畜禽產(chǎn)品價(jià)格及變化幅度
|
產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
豬肉
|
31.72
|
31.83
|
44.93
|
0.3%
|
-29.2%
|
|
羊肉
|
77.25
|
77.76
|
67.64
|
0.7%
|
15.0%
|
|
牛肉
|
77.09
|
77.36
|
71.38
|
0.3%
|
8.4%
|
|
雞蛋
|
8.42
|
8.61
|
7.02
|
2.3%
|
22.6%
|
|
白條雞
|
17.38
|
17.33
|
17.23
|
-0.3%
|
0.6%
|
本周，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的水產(chǎn)品草魚、鯽魚、鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、大帶魚和大黃花魚與上周相比，變化幅度在-0.1～4.7%之間（如表2所示）。
表2 重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的水產(chǎn)品價(jià)格及變化幅度
|
產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
活草魚
|
18.61
|
19.48
|
12.89
|
4.7%
|
51.2%
|
|
活鯽魚
|
20.16
|
20.56
|
15.80
|
2.0%
|
30.2%
|
|
活鯉魚
|
16.07
|
16.46
|
11.66
|
2.4%
|
41.2%
|
|
白鰱活魚
|
9.98
|
10.19
|
8.18
|
2.2%
|
24.7%
|
|
花鰱活魚
|
17.94
|
18.25
|
13.17
|
1.7%
|
38.6%
|
|
大帶魚
|
41.66
|
41.64
|
38.19
|
-0.1%
|
9.0%
|
|
大黃花魚
|
43.62
|
43.86
|
40.45
|
0.5%
|
8.4%
|
全國(guó)286家產(chǎn)銷地批發(fā)市場(chǎng)19種蔬菜平均價(jià)格為3.69元/公斤，環(huán)下降5.2%，同比下降3.2%。
監(jiān)測(cè)的19種蔬菜價(jià)格中，本周白蘿卜、芹菜、西紅柿、蔥頭和胡蘿卜價(jià)格環(huán)比漲幅較大，幅度分別為2.5%、1.0%、1.0%、0.7%和0.6%（如表3所示）；黃瓜、菜花、蒜苔、洋白菜和青椒價(jià)格環(huán)比降幅較大，幅度分別為12.6%.、12.3%、11.9%、9.4%、7.9%（如表4所示）。
表3 環(huán)比上漲幅度較大的蔬菜
|
產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
白蘿卜
|
1.70
|
1.74
|
1.51
|
2.5%
|
15.5%
|
|
芹菜
|
2.80
|
2.83
|
2.67
|
1.0%
|
5.8%
|
|
西紅柿
|
3.42
|
3.46
|
5.88
|
1.0%
|
-41.2%
|
|
蔥頭
|
2.61
|
2.62
|
2.22
|
0.7%
|
18.5%
|
|
胡蘿卜
|
2.99
|
3.00
|
2.60
|
0.6%
|
15.6%
|
表4 環(huán)比下降幅度較大的蔬菜
|
產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
黃瓜
|
4.20
|
3.67
|
3.78
|
-12.6%
|
-2.9%
|
|
菜花
|
4.00
|
3.51
|
3.56
|
-12.3%
|
-1.5%
|
|
蒜苔
|
7.25
|
6.39
|
7.69
|
-11.9%
|
-16.9%
|
|
洋白菜
|
1.78
|
1.61
|
1.88
|
-9.4%
|
-14.4%
|
|
青椒
|
4.98
|
4.59
|
5.96
|
-7.9%
|
-23.0%
|
本周重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的5種水果平均價(jià)格為6.87公斤，比上周上升1.7%（如表5所示）。
表5 重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的水果價(jià)格及變化幅度
|
產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
富士蘋果
|
7.02
|
7.02
|
6.60
|
0.0%
|
6.4%
|
|
巨峰葡萄
|
10.81
|
11.73
|
10.05
|
8.6%
|
16.7%
|
|
香蕉
|
5.18
|
5.09
|
5.61
|
-1.6%
|
-9.3%
|
|
菠蘿
|
4.99
|
4.99
|
4.26
|
0.0%
|
17.0%
|
|
西瓜
|
5.82
|
5.54
|
4.91
|
-4.8%
|
12.9%
|
注：19種蔬菜是指大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、茄子、豆角、胡蘿卜、菜花、韭菜、蒜薹、大蔥、蔥頭、油菜、菠菜、洋白菜、萵筍；5種水果是指富士蘋果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜。
行業(yè)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號(hào)
