近期，重慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、糖果制品、調(diào)味品、飲料等22類食品528批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品505批次，不合格樣品23批次。檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。現(xiàn)通告如下：
一、不合格產(chǎn)品情況
（一）長壽區(qū)晏家街道雷小紅小吃店銷售的、標稱重慶渝恒糧油有限公司（分裝）生產(chǎn)的食用植物調(diào)和油，溶劑殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為東莞市中鼎檢測技術(shù)有限公司。
（二）重慶市開州區(qū)長沙鎮(zhèn)長豐街77號附6號咼生娟銷售的鯉魚，經(jīng)重慶海關(guān)技術(shù)中心檢驗發(fā)現(xiàn)，呋喃唑酮代謝物不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號要求。咼生娟對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)重慶市食品藥品檢驗檢測研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ㄈ┤f州區(qū)御景江城愛購副食經(jīng)營部銷售的、標稱重慶小香村食品有限公司生產(chǎn)的五香粉，鉛（以Pb計）不符合產(chǎn)品執(zhí)行標準要求。檢驗機構(gòu)為重慶海關(guān)技術(shù)中心。
?。ㄋ模┖洗▍^(qū)鴻福副食店銷售的、標稱山東煜程食品有限公司生產(chǎn)的國潮未添加蔗糖蛋糕，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ㄎ澹┙眳^(qū)興文乳制品經(jīng)營部銷售的粉條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。┲貞c市江津區(qū)譚倫農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的、標稱四川寧奇食品有限公司生產(chǎn)的紅棗味瓜子（烘炒類），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。
?。ㄆ撸┖洗▍^(qū)思多爾超市銷售的、標稱四川寧奇食品有限公司生產(chǎn)的寧奇秦瓜子（烘炒類），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（八）重慶華潤萬家生活超市有限公司解放碑店銷售的、標稱四川省漢源大自然有限公司生產(chǎn)的漢源貢椒（漢源花椒），鉛（以Pb計）不符合產(chǎn)品執(zhí)行標準要求。檢驗機構(gòu)為中國檢驗認證集團湖南有限公司。
?。ň牛┲貞c市巫溪縣徐家鎮(zhèn)街道栗少英銷售的、標稱巫溪縣輝煌食品有限公司生產(chǎn)的麻辣牛肉（麻辣味），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為中國檢驗認證集團湖南有限公司。
?。ㄊ┪紫h上磺鎮(zhèn)鑫輝購物中心銷售的、標稱巫溪縣輝煌食品有限公司生產(chǎn)的麻辣牛肉干，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為中國檢驗認證集團湖南有限公司。
?。ㄊ唬┲貞c永輝超市有限公司璧山區(qū)時代商都分公司銷售的、標稱貴州御味軒食品有限公司（分裝）生產(chǎn)的酸甜小話梅（蜜餞類），甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。
?。ㄊ┤f州區(qū)百安壩朱朱食品經(jīng)營部銷售的、標稱安徽渦陽聚香源食品有限公司生產(chǎn)的香酥花生，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶海關(guān)技術(shù)中心。
?。ㄊ┯灞眳^(qū)袁夏炒貨店銷售的、標稱新都區(qū)三兄炒貨食品廠生產(chǎn)的蠶豆，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣電計量檢測（湖南）有限公司。
?。ㄊ模┤f州區(qū)雙河口全化副食店銷售的、標稱成都全味直通車食品有限公司生產(chǎn)的蒜香青豌豆（蒜香味），酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶海關(guān)技術(shù)中心。
?。ㄊ澹┲貞c商社新世紀百貨連鎖經(jīng)營有限公司江津店銷售的、標稱成都全味直通車食品有限公司生產(chǎn)的怪味胡豆，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。
?。ㄊ╄瞪娇h丁家鎮(zhèn)宜客樂百貨超市銷售的韭菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市永川食品藥品檢驗所。
（十七）重慶市大足區(qū)龍水鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場田興群銷售的韭菜，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市永川食品藥品檢驗所。
（十八）長壽區(qū)亞亞副食店銷售的豆干和濕米粉，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為東莞市中鼎檢測技術(shù)有限公司。
?。ㄊ牛┡硭h國農(nóng)優(yōu)鮮超市銷售的豇豆，克百威不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市黔江食品藥品檢驗所。
?。ǘ┪紫h趙家壩大京都購物中心銷售的芹菜（葉芹），毒死蜱不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市萬州食品藥品檢驗所。
（二十一）九龍坡區(qū)白市驛鎮(zhèn)百潤超市銷售的鮮鴨蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ǘ┲貞c市沙坪壩區(qū)曾家鎮(zhèn)菜市場豆制品交易區(qū)6-2號於友梅銷售的綠豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合國家相關(guān)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
二、核查處置情況
所在地市場監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進行整改。
特此通告。
附件：1. 
本次檢驗項目
本次檢驗項目 重慶市市場監(jiān)督管理局
2021年4月15日
地區(qū)：
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